在他们准备走的时候,走出赛场的时候,碰到了明显等候冯正明的邱忠辉。
邱忠辉很诚恳地对冯正明说:“冯主厨,请问您的后厨还需要人吗?我想问问,我能不能应聘到您的后厨,我想跟着您学习。”
听到邱忠辉这么问,冯正明有些为难说:“汇泉楼后厨里人手是够的,而且我这边有个规矩。”
邱忠辉听了赶紧追问:“是什么规矩啊?冯主厨我真心想要跟您学习,什么规矩我都会遵守。”
冯正明坦诚说:“我的规矩是,无论是谁要进汇泉楼后厨,先要在冯家干饭铺的后厨里干上一年,一年后要在内部厨艺比赛上胜出,才能进汇泉楼后厨。”
听了这么一个规矩,让邱忠辉顿时就犹豫了。
显然他找冯正明,是想要直接进汇泉楼后厨,希望跟冯正明学的。
现在要让他先去冯家干饭铺后厨干上一年时间。
关键一年后要进汇泉楼还要比赛。
这规矩让邱忠辉心中难以接受。
冯正明说:“邱厨,我觉得你的手艺不差,你只是欠缺一些经验,所以你不用跟着我学,你应该走出去,去更多的地方看,那才能真正积累经验。”
这句话算是一下子点醒了邱忠辉。
他似乎明白了过来,恭恭敬敬向冯正明表示感谢。
“谢谢冯主厨提醒,我知道自己接下来应该怎么做了。”
望着邱忠辉的背影,冯正明对这样一位肯放下身段,主动向自己这个年轻厨师求教的中年厨师有着一份敬意。
还是有些期待将来邱忠辉会有更好的发展。
从卖盒饭到中华名厨提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。