068.各具特色的寿司比拼 (3-3)
小野昭看着眼前的披萨寿司，鼻腔里嗅到一股浓郁的奶香气，他拿起叉子取出一块玉米寿司递到嘴里。
“唔……啊……”
小野昭感觉自己置身到了意大利北部的帕达那平原，一群僧侣在奶牛胯下挤奶，然后运用特殊技术加工成特制奶酪，独特的香味萦绕在舌尖，在这种情况下再吃其他寿司，会不会达到减法效果呢？
“嗯……”
三藏先生夹起来一块番茄寿司，马上就捂住自己的秃脑壳陷入兴奋之中。
“怪不得……在吃完奶酪后，吃任何东西都会觉得甜腻，而番茄寿司的酸涩味恰好可以遮掩住口腔里的醇香，再加上紫菜和白芝麻的味道咸味，把寿司生冷、鲜美的味道凸显得淋漓尽致！不对，这里面还有一股味道……”
玛利亚把调制好的酱汁递过去，左手放到右胸前致意道，“这次请再品尝一下。”
九尾狐拿起叉子夹了一块培根寿司，蘸了一下酱汁后放到嘴里，紧接着屁股下面的尾巴就相继竖了起来，一、二、三、四……
四根尾巴！就算早有预料，但是看到这一幕上条清隆也是被震撼住了，要知道几天前他做的鱼猪肉咖喱蛋包饭，九尾狐也不过才立起来三根尾巴而已！
适合拍照、肉、下酒。鲜……这道披萨寿司具备这四个属性，玛利亚也能看穿九尾狐的饮食喜好？不对，从九尾狐的表情来看似乎不止于此！
“米饭里面是不是有鱼？搭配这个酱汁后，米饭里的清香味道还散发着海里的鲜味，我一直喜欢水产的料理，米饭肯定有蹊跷！”
“九尾狐前辈说得没错，先说下酱汁吧……为了搭配米饭里的海味，这个紫苏酱里包含紫苏叶、干贝肉、虾米、鱼露、蒜和白砂糖……至于米饭我在昨晚就焖好了，而焖饭的水是烤制金枪鱼流淌下来的三文鱼液，还有熬煮金枪鱼剩下的汤！”
“原来是这样……经过你这一说，确实可以感受到米饭中的鲜味，嗯……妙哉，单从创意上来说。”
小野昭想说这个创意比切原凉平的要好一些，但是怕打击自信心，就憋回心里。
“看起来三位评委吃得都很开心哦！那么接下来请各位评委打分哦！妖厨盛宴淘汰赛A组第一名选手玛利亚，她的分数是……”
【6】【7】【7】
“20分！成绩还不错哦！”
“啧……才20分嘛！”
玛利亚显然对这个成绩不满意，嘟着嘴走到自己的位置上。
“好……接下来让我们把视线聚焦到其他选手上面，小野友纪包完寿司饺了，已经放到蒸笼上开始蒸了！然后是……对了，还有榊川理惠小姐！等等，榊川小姐的料理台被一股雾气掩盖，这个是……”
“是氮气！通过氮气来对寿司进行保鲜，这个想法还不赖！”三藏先生补充道。
不愧是米其林酒店的参赛选手……连机器都这么先进，看起来不亚于料理批量克隆机……上条清隆心中十分羡慕，而且这位榊川小姐长得还很漂亮，一头及腰红发，瓜子脸大眼睛樱桃嘴，颇有种邻家大姐姐的风范。
“榊川小姐桌上的食材……有点复杂呢！鹌鹑、山鸡、三文鱼，天上飞的、地上跑的、海里游的，难道说榊川小姐要做海陆空三味料理吗？让我们耐心等候吧，接下来就是深夜食堂的大辉步三，他做的寿司是……唉？厚蛋烧、入味豆皮、香菇煮……难道说这是……”
“最普通的稻荷寿司？”
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