第二十五章：生活中的分子料理 (2-2)

“最后淋上蓝莓酱，就做好了。”

“由于土豆泥和山药泥都是蒸熟了才碾碎的，所以这道菜吃上去也是热的。”

在陈静轩解释了之后，夏老也吃了一口，然后他惊讶道：“像是冰淇淋的味道，但是又是热的，不会伤胃，不错，不错。”

眼见三人吃得差不多了，陈静轩赶紧走进厨房，去端第三道菜。

没过一会儿，陈静轩端上着菜品出来的时候，三人异口同声的说道“卧槽”，就连最淡定的夏老都没有忍住。

因为这道菜太好看了，简直就像一个艺术品一样。

一只蓝色的鲸鱼，遨游在一片波光粼粼的大海中，背后的气孔处喷出水柱，水柱之上则是一片云朵，云朵还在下着雨。

这是一片绝美的景象，但是没有人会把它往食物上联想。

这时，陈恸端着一杯茶从厨房里出来了，看着众人的表情，他淡定的说道：“不要把它想象得那么神奇，它其实就是大家生活很常见的食物。”

“？”

“你管这玩意叫常见？”梁晨彰一副你不要骗我的表情。

“你不信的话，就尝尝看，看我是不是在骗你？”陈恸耸了耸肩说道。

柏之林看着自己面前的鲸鱼喷水图，他直接用筷子搅动了快云朵塞进嘴里，随后他眼睛一亮：“这个云朵是草莓味的棉花糖！”

眼见柏之林动筷子了，梁晨彰也挥动筷子斩断了云朵下的雨线，尝了一口后，他说道：“雨线是糯米纸和糖画！”

夏老则是拿起勺子舀了一勺海水：“海水是蓝莓味的果冻。”

接着几人则是飞速的分食着自己面前的餐品。

“鲸鱼居然是元宵？”

“水柱是白巧克力！”

剩下两个部件，也被三人品尝了出来。

吃完这个小甜品后，梁晨彰不得不佩服的说道：“还真是常见的食物，你是怎么做到，把它变成一副美丽的画的？”

夏老和柏之林也是一脸好奇，正等着陈恸解释。

陈恸一副老神在在的样子，不紧不慢的喝了口水说道：“其实这也很的简单。”

“鲸鱼是经过真空低温慢煮的，这样能在煮熟的情况下，完美的保留其形状。”

“果冻的海浪型则是用3D打印的模具制成，上面波光粼粼的效果则是白色的糖霜和镜面果胶。”

“剩下的部件都是我们熟悉的食品，只需要稍微组装一下就好了。”

“是不是非常简单啊。”

三人不得不表示佩服，梁晨彰更是说道：“这么精美的菜品，居然是这么简单做出来的，这个就是传说中的分子料理吧？”

“用不着用上传说两个字。”陈恸摇了摇头说道，“分子料理其实并不是高大上的东西，刚才上的三道菜都是分子料理，但是他们并不是因为我的烹饪而变成分子料理的。”

“豆腐，蓝莓山药，棉花糖，糯米纸，糖浆，元宵，巧克力，果冻。”

“这些所有的食材，他们原本就是分子料理。”

“我只是负责将它们组装在了一起而已。”

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