“没有莉亚做的好吃。”
“爸爸,下一道吧。”罗南把蜂蜜柠檬挞撤了下去。
第二道端来的是闪电泡芙。
泡芙这道源于意大利的甜食真正扬名天下是在16世纪传入法国后。
当你问一个法国人,法国最具特色的甜品是什么时,一定会有不少人说泡芙。
法国人实在太爱这东西了!
泡芙是弗雷迪的最爱,盘子刚放下他就用手拿了一块放到嘴里,闭眼品尝起来。
不过这个过程不长,他又吃了一颗后耸肩道:
“好吧,我大概知道这家供应商的水平了,做的东西不难吃,但就是让人喜欢不起来,它没有什么特色。”
佐伊小小的咬了一口,把剩下的三分之二放到自己的盘子里:
“我觉得不好吃。”
和自己的父母一样,罗南也不是个专业的甜品大师,他的点评依然是:
“没有莉亚做的好吃。”
弗雷迪扬了一下右手:
“你不要总是和莉亚做的甜品比,那是不公平的,能说点别的吗?”
罗南无辜的说:
“我家从来不做甜品,我在巴黎也几乎不怎么吃甜品,到了普罗旺斯才开始频繁的接触莉亚就是做甜品最好吃的啊。”
弗雷迪用开玩笑的语气说:
“既然已经发现了普罗旺斯最棒的甜品师傅,为什么还要去找什么供应商呢?”
今天的试菜非常失败。
几道甜品都没有到达让评审们满意的水平。
回家的路,佐伊听罗南一直叹气:
“在想什么?”
“在想甜品的问题”罗南悠悠说道。
“可以再找其他供应商,还有时间呢。”佐伊安慰道。
罗南摇头:
“没有那么简单,你说我一个中餐厅,卖的全部是法式甜品会不会有点太说不过去了?”
“但也没有其他办法了不是吗?”佐伊在罗南家听了他们父子的交谈,知道他们都不会做中式甜品。
罗南用拳头凿了一下手掌:
“这周我要去马赛或者阿维尼翁一趟,看看能不能找到关于中式甜品的书籍,我也会给托尔打电话,让他在巴黎帮我留意一下。”
佐伊有些担忧的说:
“这需要不少的时间,而且你能确定普罗旺斯人接受中式甜品吗?我的意思是欧洲的甜品文化比正餐文化还要古老和坚固,我担心你费了好大的力气是无用功。”
罗南心情更差了:
“那也要想办法解决这件事啊,即使没有中国特色甜品,也要找到一个莉亚那个水平的甜品师。”
佐伊默默拉着罗南的手,沉默不语。
几秒钟后,小情侣突然同时开口说道:
“你说莉亚”
“你说妈妈”
罗南和佐伊停下来,笑着互相看对方。
这就是心有灵犀啊。
罗南忐忑的问:
“有这个可能吗?”
那么大的餐厅只有他们三口人肯定忙不过来,罗南从个月就开始思考这件事了。
但让莉亚来餐厅帮忙和去集市帮忙的性质完全不同。
这是一个正经的工作。
听佐伊说莉亚从来没过班卢尔马兰的女人们也几乎没有班的习惯。
所以这件事有可能吗?
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