当然是赚钱的,毕竟冯正明的名声在外,来汇泉楼订桌的也基本都是出得起钱的。
尤其这几年来齐鲁考察投资的人,来到泉城必定是要到汇泉楼吃一顿。
汇泉楼或许整体上接待顾客数量上不如其他酒楼。
但要说汇泉楼顾客的质量,那绝对是泉城酒楼里独一档。
凡事订包间的顾客,在汇泉楼消费都是不低的。
汇泉楼不少菜的溢价是远远高于其他酒楼。
即便是这样,依然会有相当多的顾客,冲着冯正明名声来光顾汇泉楼。
可虽然汇泉楼很赚钱,但被冯正明留在手上的钱并不多。
大部分的利润,都被冯正明分给汇泉楼里的员工。
其中他的两位师兄了当然是占大头,剩下无论是后厨里厨师和学徒,还是汇泉楼负责服务的人员,工资水准都高出泉城其他酒楼很多。
这些方面冯正明还真的丝毫不会吝啬。
所以冯正明说出“我现在不是也过得挺好吗?”
何云庆明白,他压根没把钱放在眼里。(本章完)
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