第792章 大比给老师傅们的启发（第二更） (4-1)

在大比结束后，几位老师傅找到冯正明。

“正明你可不对啊，你这边内部的大比，青年厨师们展示出的手艺，超出全省青年厨师烹饪交流大赛那边这么多。”

“是啊，你这样以后还让全省青年厨师烹饪交流大赛怎么举办？”

“正明你之后要多关注省内其他的青年厨师了。”

“你是省厨师协会的会长，青年厨师们的培养你必须要抓起来。”

“关键你也要多给青年厨师们制造学习交流机会。”

“我觉得啊，以后还是要多安排省内各地青年厨师，到你的汇泉楼来学习才行。”

老师傅们提出的意见，冯正明也是有点哭笑不得。

很明显，老师傅们对冯正明这边内部大比所展现出的实力太震惊。

无论是最后获得冠军的夏蕙。

还是孙海、顾志成和鲍峰他们。

或者是其他一些冯正明手底下青年厨师，他们都展现出远超青年厨师平均水准的实力。

老师傅们一个个看得都感到眼热。

在老师傅们看来，冯正明这边的青年厨师们，可能放在其他的餐馆酒楼里，都已经可以被当做真传弟子来培养了。

可是他们在冯正明这边，竟然还需要相互进行竞争的。

老师傅们倒是也能理解。

谁让他们是在冯正明这个全国状元手底下？

虽然冯正明年龄上可能还没有他们一部分人大，也没有正式开始收徒弟。

但真要说起来，他们这些青年厨师都可以算是冯正明的徒弟。

正因为跟在冯正明的身边，或者说是在冯正明的几家店里。

才能让他们把各自的一些潜力彻底激发出来。

最典型的例子就是顾志成。

他到冯正明这边之前，已经跟着高峰义学厨多年。

也是高峰义徒弟中第一个出师上灶的。

但是在岛城跟着高峰义多年，顾志成也不曾有过太多的创新，厨艺上也始终只是中规中矩的水准。

现在跟了冯正明几年，帮他一起支撑起汇泉楼。

又被派回岛城那边负责分店后。

顾志成厨艺水准上是明显上了一个台阶。

这一点连他师父高峰义也要承认。

所以老师傅们都看得出，冯正明这边确实很训练厨师的水准。

冯正明看着老师傅们对自己的期待目光。

“师父，还有各位师伯、师叔，让汇泉楼作为培训基地没问题，让省里优秀青年厨师多来汇泉楼交流学习也没有问题。

不过我可要把丑话说在前头。

进了汇泉楼，我不管师父是谁，也不管有什么样的背景。

都必须要从头开始干起，后厨里杂活必须要轮流去干的。

如果表现的不好，不能获得我几位师兄的认可，不能获得上灶学习的机会，可不能怪我们。”

冯正明的话，把几位老师傅都给说得有点哭笑不得。

老师傅们倒也明白，冯正明这么说已经给大家留着面子。

其实大家都清楚，冯正明这边青年厨师们的水准普遍偏高，并不是因为他们的起点比别人高多少。

只是因为他们在冯正明这边会被要求的更加严格。

而且有冯正明这个全国状元在，他自己也是还不到三十岁的青年厨师。

其他青年厨师无论多么优秀，在他这都无法跟他相提并论。

这也导致了，青年厨师一旦到了冯正明这边，无论是多么的天才，也都只能乖乖听话。

除非也能拿下四年一届的全国烹饪技能大赛的状元。

可现在的冯正明，可不只是全国状元的名头。

他参与了回归国宴，受邀去港城参加交流。

还跟海外名厨交手都能不落下风。

这一切又再度提高了冯正明的知名度和对他厨艺的认可。

其他的青年厨师怎么能够在与他相同年龄上追赶，甚至是要赶超他现在的成就？

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