第677章 稍微指点一下 (4-1)

等点了几个菜，彭磊走了之后，冯正明看着沈静坐下来。

他微笑问：“你男朋友家里是这家饭店的老板？”

沈静听了有些惊讶：“状元大厨您，您看出来了啊？”

冯正明面带微笑反问：“这个很难看出来吗？如果这家饭店不是你男朋友家里的，你男朋友应该不可能这么自由在这里跟我们聊半天。”

沈静一想，好像冯正明确实说得没问题。

毕竟这个时间，已经是店里开始上客的时间。

后厨应该也会比较忙碌。

彭磊作为后厨里学徒，出来这么长时间，放在一家小餐馆恐怕老板都不会乐意，更会被后厨里主厨给训斥。

但彭磊能站在这边半天，饭店里没有人敢过问。

也不见有后厨里主厨派人出来叫他回去。

那么他的身份也就不难猜出来。

不是老板或者主厨亲戚，那么只有可能饭店是他家开的。

沈静主动给冯正明倒了杯茶，自己起身恭恭敬敬向冯正明敬茶。

“状元大厨，再次向您道歉，我不是有意要骗您来，我就是想着，你这样厉害的全国状元，你能出面教一教我男朋友的话，他肯定可以进步很快。”

冯正明喝了茶，算是接受沈静的道歉。

“现在饭店后厨里的厨师，是你男朋友家里请来的吗？”

沈静点头：“对，掌勺的师傅是我男朋友爸爸的好朋友，听他说，他爸爸和掌勺师傅是从小一起玩到大的。”

冯正明继续问：“那他放着好好的少东家不做，为什么想要当厨师？”

这话没等沈静回答，另一个声音突然出现回答了。

“不好意思，给冯状元您添麻烦了，小磊他是从小就喜欢吃，看到后厨里他王伯伯做菜好吃，他就很想也跟着学。”

听到声音，冯正明几个人扭头看去。

看到一个眉眼上和彭磊有几分相似的中年男人。

冯正明立刻就猜出，这个人应该是彭磊父亲。

“看起来你一定是这里的老板，彭老板你好。”

说着冯正明站起身，向对方主动伸出手。

彭老板见状赶紧上前一步，双手一起握住冯正明的手。

“冯状元您好，您好，真是没想到，您会来我们菏泽，还专门到我们饭店来。”

冯正明笑着看向沈静：“这要感谢小沈老师，她今天带幼儿园的小朋友去牡丹园，我们刚好在那边碰上，小沈老师用一群可爱的孩子，成功吸引了我的注意力。”

沈静被说得有点不好意思：“状元大厨，那些小朋友真不是我故意安排的。”

彭老板对沈静笑了笑，接着对冯正明又说：“冯状元不要怪罪，小沈她年轻不懂事，我们其实应该专门去拜访您，不应该把您骗来的。”

冯正明微笑回应：“没关系，我并不生气，就当是看在那些小朋友面子上。”

沈静赶紧说：“谢谢状元大厨。”

彭老板也是坐下来，跟冯正明聊了一些关于饭店经营上的问题。

冯正明给出一些意见，像是饭店的布局，以及一些服务生的服务态度。

“你这饭店大厅应该布置的有一点点小情调，我的建议是，保留一半的大桌，剩下的部分换成那种四方小桌，桌布记得一定要勤换洗。

还有你们服务生呢，态度应该要更加热情一些，见到客人进来坐下，要主动上前问候，不说一定要始终面带微笑，至少要对顾客表现出一份客客气气。”

冯正明提出的这两点，也就是随口一说。

毕竟人家老板都出面，他就干脆多说几句。

倒是没想到，老板非常认真记下来，并且相当恳切向冯正明表示感谢。

正当此时，冯正明他们这桌开始上菜了。

看得出来，后厨里掌勺师傅也想在冯正明面前表现一下自己。

所以每道菜也都做的相当认真。

首先上桌的是一些冷盘，从切配和摆盘上看。

从卖盒饭到中华名厨提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。