第674章 辣子鸡，大鲤鱼 (4-3)

冯正明赶紧回应：“我不是太专业，我只能算是一个吃货，喜欢吃，也喜欢研究，所以这次过来，就想要找找好吃的。

没想到，找了老板你这里，结果遇到了高手，我看你这生意真的很好啊。”

老板有点小得意：“我家的生意确实还行，主要咱们用料扎实，像是辣子鸡的肯定是活鸡现杀的，而且都是这边散养的，杀了鸡，连鸡血我们都是给烧在菜里。

还有我们家的用的鱼，绝对都是微山湖里的大鲤鱼，味道那是绝对的好。”

介绍完这些，老板也相当认真地表示：“顾客来吃饭，不就是吃个真材实料吗？所以我们要对得起顾客，让人家能吃得好。”

冯正明非常赞同：“老板你说的太对了，一个厨师就应该让客人吃的满意。

如果用料不够讲究，给人家做的东西不好吃，不是真材实料，那真就是对不起人家顾客，也会被人家在背后骂。”

老板大笑着连连称是。

冯正明和老板又聊了一会，回到了小馆子里面。

看到丁远和侯冬又在继续吃辣子鸡。

高永福坐在一边是一脸为难。

他确实还想吃，但确实又受不了这辣味。

冯正明笑着走过去，坐下来安慰。

“没关系，你觉得辣，那就别吃，等一会鲤鱼上桌，你吃鱼。”

高永福有点担忧：“不会鲤鱼也是用这种辣椒做的吧？”

这话让丁远和侯冬听得忍不住笑出来。

“哈哈哈，你怎么这么怂了啊？”

“是啊，不至于吧？老高你应该要学会忍耐。”

虽然冯正明也觉得高永福表现有点夸张，但他还是边笑边告诉他。

“放心，我刚才去跟老板说了，让他鲤鱼不要放辣椒。”

这话让高永福顿时放心了。

果然，等老板把红烧鲤鱼上桌，里面是没有那种本地薄皮青椒的。

并且老板还给冯正明他们上了一些枣城大饼。

冯正明也没有客气，接过了大斌，直接掰开放进辣子鸡的汤里浸泡吃。

高永福看到红烧鲤鱼，也终于算是有了可以吃的菜。

他用筷子小心翼翼夹起一块鱼肉。

入口后，高永福有些惊讶：“这鱼好鲜，竟然没有一点腥味。”

冯正明笑着回应：“因为是人家这边的特产，微山湖大鲤鱼当然没有腥味。”

侯冬也夹了一筷子，称赞道：“这鱼确实好吃。”

冯正明继续吃着辣子鸡。

他还挺喜欢这种独特的清香辣味。

尤其是浸泡后的大饼，吃起来真的别有一番风味。

而随着鸡块逐渐冷却下去，吃起来反倒是又有不一样的味道。

这顿饭，冯正明他们四个人就点了两个菜。

如果不是四个人饭量都还行。

这么一大盘的辣子鸡和大鲤鱼，他们四个人都未必能吃完。

吃饱付了钱离开后，走在路上还在感叹量是真的很足。

“没想到，那么一大盘的辣子鸡啊。”

“对啊，还有那个鲤鱼也真大。”

“这一顿，两个菜，我们都差点没吃完。”

冯正明笑了笑：“这也算是这边的特色，回头要想办法从这边买一些辣椒回去，或许可以研究出一些新菜。”

一行人在枣城呆了几天，还专门去了滕州，到吕重山的家里拜访。

到了吕重山的家里，冯正明才知道，原来吕重山一开始从家里跑出去找他学厨，家里人根本就不知道这事。

也是过年的时候吕重山回家了，才告诉家里人他在泉城学厨。

现在家里人都知道，吕重山是在全国状元手底下，那真的是都特别高兴。

尤其是吕重山的父母，是不是还会跟街坊邻里显摆显摆。

所以冯正明他们到了家里，吕重山父母包括他的哥哥姐姐们对他都是盛情款待。

就是又吃了一顿辣子鸡，让高永福多少有点难过。

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