再有是冯正明要能根据不同厨师和学徒的能力。
把适合他们的工序分配给个人。
最终一道菜看似冯正明都没有插手。
可最终出来的菜品质量上,已经不输给给他亲手做多少。
若说通常情况下,六成以上水准已经算合格。
汇泉楼后厨里,能够达到八成的水准。
这可以算是一个相当厉害的团队。
观看一番,李冠生他们不好意思一直打扰冯正明。
在汇泉楼又迎来一批顾客时,李冠生他们也趁机向冯正明告别离开。
走出汇泉楼,回头望了望汇泉楼。
李冠生忍不住感叹:“冯正明真是个能力全面的厨师。”
这话自然让戴龙、龙昆保和江成哲都认同。
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