这个话确实不光是戴龙心中所想,也是在场其他厨师心里话。
这些天交流下来,冯正明确实有点太强。
之前几天,大家也相互交流一些很讲究技巧的菜。
不过很多时候,冯正明几乎是看一遍,后面他就能给做出来。
而且冯正明还能给出一些细节上改进的点子。
让港城的厨师有一种,好像是来跟冯正明学习的感觉。
可以说,几天的交流下来,鲁菜厨师和港城厨师都像是在跟着冯正明学习。
他相当多的点子,让厨师们都一种豁然开朗的感觉。
冯正明看看众人,大概明白大家的意思。
他无奈笑着摊开手:“没办法,我没想表现自己,我只是想跟大家多讨论,一起探讨一些菜的烹饪细节。”
李冠生微笑开口:“正明你的想法很好,我们这些天交流下来,大家相互也都有不少收获的,希望以后我们能多多进行一些这样的交流。”
这话获得所有厨师一致的认同。
从卖盒饭到中华名厨提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。