第598章 对自家厨师们的肯定（求订阅，求月票） (4-3)

毕竟想要把青年厨师烹饪交流大赛，打造成鲁菜的一个品牌。

有一些商业上的赞助是必须要的。

并且第二届比赛，还会安排一个业余组。

允许一些业余青年烹饪爱好者报名参加。

当然，业余组不会对厨艺基本功做过多的要求。

业余组更多还是一两道菜上的比拼。

也可以算是一个齐鲁大地全民参与的活动。

毕竟是鲁菜之乡，鲁菜这个品牌肯定要打出去。

这些也都是冯正明提出的建议。

曹志国说起这些细节，也是忍不住看着冯正明笑呵呵对众人叙述。

“你们可能不知道当时的情景，开始大家都有各自的发言，等到你们的主厨发言，现场就变得鸦雀无声了，所有人都被他的发言吸引。

那些领导啊，简直个个满脸不可思议，完全没想到你们主厨有那么多点子。”

这话把汇泉楼众人都给说得笑起来。

大家一起看向冯正明。

有这样一位优秀的主厨，大家心里还是感到骄傲。

冯正明面对大家崇拜目光，他只能笑了笑无奈解释。

“我没想那么多，我就是想，咱们应该要把鲁菜的影响力扩大，通过这些比赛，或许可以让更多人关注鲁菜，也逐渐再次让鲁菜走出齐鲁大地，会让更多人愿意品尝鲁菜。”

夏蕙听到这立刻拍手叫好。

“师叔说得对，我们作为鲁菜厨师，应该考虑到这些。”

夏蕙第一个拍手叫好，大家已经习以为常。

因为所有人都知道，夏蕙是冯正明真正的小迷妹。

甚至在后厨，她会有不少地方模仿冯正明。

当然在模仿冯正明同时，夏蕙也学着冯正明展现出她的厨艺天赋。

无论如何，夏蕙在厨艺上付出的努力，被大家看在眼里，没有人会小看她。

冯正明看着夏蕙拍手叫好，笑了笑摆摆手：“别急着叫好，我的这些想法，很多还不算是很成熟，之后还需要我们大家一起努力。”

夏蕙赶紧表态：“师叔我肯定会支持你。”

这一刻，青年厨师们见状也都纷纷表态。

大家都表示一定会支持冯正明。

曹志国也笑呵呵表态：“支持，我也支持主厨。”

冯正明顿时绷不住笑起来：“五哥，你就别跟着起哄了，鲁菜的传承和发展，不可能指望哪一个人，我一个人也不行，是需要我们大家共同努力。”

李辉东也终于开口：“正明说得对，我们每个人都只是鲁菜的一颗螺丝钉，我们各自把自己的菜先做好，才是对鲁菜传承、发展和宣扬最好的支持。”

这番话，让在场青年厨师们都很认同。

曹志国笑着说：“还是大师兄会总结。”

冯正明把话题一转：“好了，比赛的事情就说这么多，大家各自准备，到时候你们肯定都是要代表汇泉楼，和正鲁兴去参加比赛，希望你们都能有好成绩。”

这个时候，齐家乐突然提出一个问题：“主厨，你到时候是不是要当评委？”

冯正明点点头：“对，我会是评委。”

接着他又强调：“我当评委，对你们可能会更加严格一些。”

这话让青年厨师们都是一阵惊讶。

“怎么对我们还更严格？”

冯正明笑了笑提醒大家：“不要忘了，你们是在汇泉楼后厨，对你们严格是希望你们拿出实力，让别人知道汇泉楼厨师，每个都很棒。”

最后勉励一番大家，冯正明让大师兄和五师兄留下汇泉楼休息一下。

他自己则马不停蹄赶到冯家干饭铺的老店。

当他踏进老店时，尽管时间是下午，老店依然有顾客。

看到冯正明进门，如今负责老店这边收银的三嫂笑着跟他打招呼。

“正明过来了，听说你们今天去开会，怎么样？”

冯正明笑着回应：“还行，三哥没回来啊？”

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