第513章 不同汤汁炖冬瓜、白萝卜 (4-4)

“应该就是冬瓜和白萝卜，不过你做的非常好，把白萝卜的味道去除，然后通过煨煮，让冬瓜和白萝卜已经入味，所以吃起来完全是另一种味道。”

接着龙昆保又判断出：“你这汤汁里，有老鸡、有大骨、有火腿、有猪脚。

应该还放了一些猪皮，增加汤汁本身的胶质感。

这样炖煮出来的冬瓜和白萝卜吃起来，会更有一种肉的感觉。”

冯正明是有些惊讶，没想到龙昆保还真是能够品尝出自己用来煨煮冬瓜和白萝卜汤汁的料。

他有些敬佩地对龙昆保说：“龙厨师还真是很厉害。”

龙昆保笑着回应：“我只是自己喜欢做也喜欢吃，吃的多了就能吃出个大概。”

江成哲把手上盘子举起来说：“来，大家尝尝我们的虾饺。”

冯正明他们也都分别捏起一只虾饺。

咬开薄薄的皮，可以清楚看到虾饺里一整颗的大虾仁。

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