第二十一章 酸菜鱼 (2-2)

“王胖子你说什么呢，这是掌柜的吩咐的，你们赶紧出来挪地方出来，要是耽误掌柜的做生意有你们好果子吃。”李二威胁道。

“你…”王胖子指着李二你了半天最后哼的一声道：

“好啊，我倒是要看看这个小娘皮能做出什么东西出来，我们走。”说完就带着几个伙夫走出了厨房。

林茗关上门，抱着胳膊仔细打量了一番这醉仙楼的后厨，地方倒也不算拥挤，食材想必已经算是多了，不过在她看来还是有些匮乏，很多前世的调料和食材这里都没有，不知道是因为太贵，还是这个世界根本就还没有发现那些食材。

看了看厨房的食材，看到有上好的五花肉，林茗本想做东坡肉，不过最后还是放弃了。一是因为东坡肉烹饪耗时有些长，她怕到时候钱掌柜等不及，二是东坡肉虽然鲜而不腻非常美味，但是它飘散出的香味比较有限，达不到让整个醉仙楼的人都闻到并且让人想尝之而后快的效果。

而她现在准备做的菜就不一样了，色香味俱全，保证让人闻到了想吃，吃到了想一直吃个不停。

林茗打算做的菜是现代人家喻户晓的川渝美味酸菜鱼。看了一圈厨房后，林茗觉得做这道菜是最好不过了，一是菜里需要的食材配料都基本完备，就算有缺的也有其他材料可代替，基本可以还原成现代独一无二的美味酸菜鱼。

二是酸菜鱼的香味也是独特的，这种又香又酸麻的气味一定可以冲击所有人的嗅觉！

她想的不仅是让钱掌柜的买下她的菜谱，她还要最大利益化这个菜谱，不然岂不是枉费了酸菜鱼作为川渝名菜的盛名？

而此时在醉仙楼与沈家众人攀谈的钱掌柜不知怎么却打了个寒颤。

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