第五章 成立肉食加工厂 (2-1)

“雷老板！”

德荣酒楼的包厢里，早早就等在里面的周辉见到雷子青进来，连忙起身问好。

和之前称呼的雷总不同，现在周辉对他的称呼是老板。

前者多少有些调侃的意味，后者则是真的把雷子青当做大老板，把他的地位往抬高了。

之前的周辉见到雷子青还很轻浮，有着杀猪匠通常都有的那股子痞子气，但此刻他谨小慎微，在雷子青面前很是拘谨。

近段时间周辉也听说了青阳猪的事情，卖给酒店都要三十一斤的高档猪肉，他这个在雨城混了二十多年的杀猪匠不可能不知道。

这也让他心中很是懊悔，要是先前答应雷子青二十五块一斤的价格，他也能跟着赚得盆满钵满了。

不过他也有自知之明，只是心中后悔，没有在后面去登门找雷子青；他很清楚，自己就是一普通的杀猪匠，已经是没有了和雷子青这种大老板合作的资格。

这次到酒楼会面，也是雷子青主动联系的他，他也早早就到了这里等待。

“周老哥，不用太客气，我们坐下说。”

雷子青从来都不是盛气凌人的人，虽然这么被人尊崇的感觉很爽，但是也让他感觉很别扭；说到底，他之前还是一个普通人当惯了，不大习惯被人特殊对待。

都说居移位养其气，那些身处高位的大佬大都是长时间的处在某种地位，达到了某种高度，才习惯性的养成了某种气质。

这次找周辉来，雷子青也是想要招揽对方到自己手下做事，他打算成立一个肉食品加工厂，手下需要有专业的杀猪匠。

这段时间和酒楼的合作，也出现了一些小问题，主要就是酒楼方面是整只猪从他这里进，然后弄回去自己杀。

但酒楼以前大多是买杀好的肉，这让他们自己找人杀很麻烦，也会耗费更多的人工；同时酒楼用到的肉也不一样，有些酒店更需要猪肋骨，对于猪下水什么的大多没用。

这就造成了酒楼不光要自己杀猪，还造成了一些材料浪费，长此以往就是一笔大支出。

所以酒楼方面就和雷子青反应，希望他能够先对整只猪进行宰杀分割的加工处理，然后酒楼方面再根据需要从他这里拿货，哪怕价钱再高一些也愿意。

这对雷子青本身也有好处，事实他本身也有这方面的想法，只是他原本是打算等几个月后青阳猪全面铺向市场的时候再弄，眼下却是需要提前启动。

他的方法就是成立一个肉食品加工厂，对自家出栏的青阳猪进行加工，到时候除了供应市场的新鲜猪肉外，还可以制作火腿、香肠、腊肉等肉制品，经过包装后借助青阳猪的名头，打入肉制品的高档市场。

如此一来，他也能够将自身的利益最大化，还能够开阔销售渠道，增加更多的市场。

他来找周辉，就是想让他去厂里工作，专门负责里面的宰杀。

周辉这人他也算是有些了解，虽然平时爱口花花的不正经，但是做事也算敞亮，有狡猾的一面，但也有自己的原则底线。

雷子青让他去厂里工作，不怕他拿小便宜，只要他在大的方面不犯错就行；虽然他本身并不认同水至清则无鱼这句话，但道理就是那么个道理。

作为一个老板，雷子青首先看重的是手下人能不能做事，会不会做事，然后才会去考虑其私德和秉性。

一个好员工不见得是个好人，但一个好人也不见得就是个好员工，这其中的道理并不复杂；不同的角度看待的问题和选择不同，他既然是老板，那需要的就是一个好员工，其私下里是什么人并不重要。

哪怕他是一个杀人犯，那也是公安机关的事，和他雷子青无关。

作为一个老板，作为一个商人，就必须得有这方面的觉悟，起码眼下的雷子青是这么考虑的。

两人这一次的商谈时宾主尽欢，顺利的达成了合作，周辉没有拒绝雷子青的招揽，他也没有理由拒绝。

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