第11章 两款新菜品 (2-1)

一路上，杜俊生跟韩煦相谈甚欢，应该说是杜俊生的热情让韩煦无法拒绝。

称呼从“大哥，公子”变成“杜大哥，韩兄弟”，可见关系亲密不少。

目前两人已从年纪谈论到家庭成员，再聊下去，杜怜云还以为他们即将结为连理。

杜怜云只是默默跟在旁边，时不时看一眼因交谈脸上带着浅浅笑意的韩煦。

日沉，一缕夕阳照在路旁的石碑上，照亮祁家村三个字。

“好了，祁家村到了。韩兄弟，我们就先走了，他日有缘再会。”杜俊生大大咧咧的对着韩煦摆了摆手，便带着杜怜云回家。

杜怜云则是微微一笑，对韩煦点了点头，表示告别。

韩煦看着两人影子陷入深思，“会的，我们一定还会再见。”随即脸上露出和煦一笑。

回到家中，杜俊生先是把摆摊用的罐子和杯子拿去清洗干净，放在一旁晾干。

杜怜云洗个手去厨房帮李巧柔准备晚饭，来了这么些天，她已经可以熟练地点燃灶台的火。

刚从隔壁于大娘那借两根香菜的李巧柔还没进厨房就看到自家炊烟升起，赶忙跑回来看看啥情况，结果看到是自家闺女在那生火。

“云儿，你去摆摊摆了一天肯定累坏了，赶紧去歇着，娘自己可以做。”李巧柔拿着香菜也没放下就过来赶杜怜云。

杜怜云撒娇道：“娘，没事，我不累。你去准备把晚上要吃的木耳泡一下，再拿两个鸡蛋来，我今天给你们露一手。”

看杜怜云这么坚持，李巧柔只好听她的给她拿木耳和鸡蛋。

一捧干木耳泡开能有一盆这么多，她家的鸡蛋又是受灵力的加持的护院鸡所生，个头比普通的大一倍之多，两个妥妥够四人吃。

杜怜云将木耳滤干水，太大的给切一刀，鸡蛋用筷子搅打成蛋液，放在一边备用。

等锅烧热后，杜怜云用油布棒挑了一点猪油均匀涂在锅底，尽量让蛋液有油的滋润不粘锅。

大铁锅导热很快，杜怜云把蛋液倒进锅中就迅速用铁铲推动蛋液的边缘，让中间的蛋液流出来，等蛋液看着都凝固后，她把多半的木耳倒进锅中，快速翻炒，出锅前撒一点盐。

把菜盛起来后，她趁热倒一大勺水进去，水很快就开了，她将剩下的木耳倒进去，煮了一会控干水捞出。

接着她放了点陈醋、酱油、花椒粉，把它们跟木耳均匀搅拌。

“云儿，这些木耳不炒，就这么煮熟吃吗？”李巧柔第一次见到木耳炒鸡蛋这个做法，对于第二种凉拌木耳更是没见过。

杜怜云跑去前屋，拿来她今天用十文钱买的一小瓶香油，加了一点进去再次搅拌开，拿了一块尝了一口后满意点了点头。

她又夹了一块给李巧柔才回答她的问题，“娘，这种做法叫凉拌，比直接水煮好吃多了。”

李巧柔张开嘴吃进去，瞬间陈醋的酸、酱油的咸香、花椒的辛辣三味合聚她的舌尖，搭配爽脆的木耳，这滋味妙不可言。

“好吃！云儿，这凉拌木耳当真比水煮好吃太多，后悔咱们之前都吃水煮的，糟蹋那些木耳。”李巧柔吃完后意犹未尽，赶紧把菜端到饭桌，让孩子他爹和生儿也尝尝。

“吃饭啦，孩子他爹、生儿，快来，云儿做了好吃的。”

“来啦，来啦。”正在收拾后院柴火的杜江华和杜俊生一听李巧柔的呼唤立马放下手里的活，又听到是杜怜云做的好吃，步伐又加快不少。

“爹，大哥，你们尝尝我做的新菜，看看味道怎么样。”杜怜云对自己的手艺很有信心，对木耳炒鸡蛋和凉拌木耳这两道在现代菜馆基本是标配的菜更有信心。

果然她得到两声跟李巧柔一样的两字评价。

“爹、娘、大哥，你们说，我们明天摆摊加上卖这些怎么样？”杜怜云试探性问问家人的建议，因为她也不知道这边的人是否能接受这种吃食。

三人齐声问道：“卖这个？”

灵宠大佬只想种田提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。