正在老大焦急等待的时候,小姨来了。告诉他认识一个朋友是做水产生意的,需要工人。负责冷库进库出库的货物搬运。问老大愿不愿意去。听说冷库不在县城,是在离湖边很近的一个乡镇,老大有些犹豫。老大不怕出力干活,他觉得浑身有的是力量。就是感到不能和小军一起去县城,和他原来的希望有点落差。
小姨看他不是很乐意,就宽慰他说,这个活也是暂时的,先干着,我们再慢慢找。母亲也劝他先有份工作干着,不行再作新的打算。老大只好答应去试试。
冷库依山傍水建在离湖不远的地方。站在冷库外的院子里,就能看到湖面的波光粼粼。听到湖水拍打湖岸的声音。
历史因为黄河决口这里曾经有一块很大的水面。后来黄河得到治理,慢慢大水褪去,仅余下这方圆几百平方公里的水域,名字叫平泽湖。湖里水质肥沃。湖产资源丰富,有鲤鱼、鲫鱼、甲鱼、大青虾、等几十种鱼虾,还有菱角、鸡头米、莲藕等十几种水生植物。湖里的丰富物产,养育了沿湖的百姓。
天晴的日子,站在高处湖光山色,白帆点点尽收眼底。阴雨的天气,水雾蒙蒙,烟雾缭绕,如梦如幻。老大学时就知道县里有个湖泊叫平泽湖,但他还从没有到见过,当他第一眼看到辽阔的水面时,他心里还问自己,这不是大海吧。
崔老板原来是县水产局的一名职工,随着体制改革,他承包了水产局的冷库。做起了水产生意。他收购渔民打捞的鱼虾,冷冻后销售到生产企业和一些大城市。
老大怯生生的站在崔老板的面前,心里有些忐忑,他这是第一次接受别人审视的目光。我们这的活有力气就行,不需要什么技术。崔老板见他年龄不大,身板挺硬朗,知道也是在农村出过力的孩子。就爽快地把他留下了。老大就这样一下子步入了社会。从此,我们就开始叫他姚自立。老大这个称谓,我们也就翻篇了。
在姚自立来以前,冷库里已有了三个工人。老王,老李就是本地村里的人。他们每天一早骑自行车过来,傍晚再骑自行车回家。中午在冷库这吃顿饭。老张家离的远,就住在冷库旁边的瓦房里。兼着守夜的工作。看到姚自立来了,老张十分高兴,张罗着给姚自立安排床铺,终于晚可以有人做伴说话,不是只有一只大狼狗陪伴着他了。
冷库外边有一排瓦房,一间是崔老板的办公室,一间老张住,一间厨房,还有一间是放工具、杂物的仓库。姚自立来了和老张住在同一间屋里。院子是用石头砌的墙。院里拴着一条大狼狗,见人来了不时的吼叫几声。关院子的大铁门,冷库就是一个和外界隔绝的世外桃源。
崔老板把姚自立介绍给老张,让老张给他说说工作要求,熟悉一下工作情况。并说姚自立还小,让老张多照顾。老张满脸堆笑,连声应承。
收鱼季节每天分两次开秤收鱼。早晨是一些鱼贩子把昨天收的鱼拿来卖,傍晚往往是附近的渔民,在湖里捕了鱼,直接拿来出售。崔老板自己负责收鱼定价,老张负责把收来的鱼分门别类的装好,姚自立他们三个负责把鱼搬进冷库。为了保证冷冻效果,冷库里温度很低,一开门就凉意逼人。特别是冷库里面,怕把人冻伤,他们要披着棉被进出。不能在里面久留。
每袋鱼二十斤,他们一袋袋搬进去,冷冻成块后再一代代搬出来,装车运走。鲜鱼进库一身腥,冻鱼出库是一身凉。一天下来,往往是一身的腥臭。
他们收集的主要是些小鱼虾和大青虾。据说小鱼虾被饲料厂收走做成鸡饲料。大青虾是平泽湖里的特产,运到城市里,走向大城市的餐桌。一些普通的水产品,他们收的很少。特别是湖里产量大的的鲫鱼,他们基本不收。鲫鱼繁殖快,适应性强,全国各地都有。鲫鱼肉嫩鲜美,营养价值高。可是鲫鱼个小刺多,不易烹饪,买鲫鱼的人不多。市场鲫鱼的价格一直不高,特别是湖边,有时候一网兜鲫鱼,你给钱就卖给你。
姚自立看着那些活蹦乱跳的鲫鱼,很为鲫鱼的同命不同价感到不平,这么多的廉价的鱼难道就没有更好的出路吗。他有时胡思乱想。
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