不过随后,钱大壮又说:“其实啊,我们三个才应该是一个阵营,我们都是各自原创,后面突围的那些人,都是靠着跟着做麻婆豆腐取巧晋级,所以我很怀疑他们的水平。”
虽然钱大壮这么说,但很快当受到其他六个同样靠做麻婆豆腐突围的人热情围观时,他也是很快跟对方打成一片。
那个做凉拌豆腐突围的老爷子,乐呵呵来到冯识辛他们这边。
“你们好,看起来我们三个算是一派了,我知道你们两个的,李淑华做的是卤汁豆腐,冯识辛小朋友做的是铁板豆腐。”
李淑华微笑回应对方:“张大爷,您的凉拌豆腐也是一绝呢。”
冯识辛此时突然发现,好像大家相互都认识,只有他对其他突围的人都不是很熟悉,甚至可以说是完全陌生。
这其实是因为,在突围后的这些天里,他几乎是没有关注过海选比赛。
他的时间都用在了做豆腐。
其他海选突围的人,则是都会抽空每天关注新闻,看一看接下来都是哪些人成功突围,毕竟突围便会成为自己的对手。
现在人家也都主动来打招呼,冯识辛自然也是很主动去认识。
所以他主动向张大爷伸出手去问好:“张爷爷您好,您能用凉拌豆腐突围,小子也是很佩服您的。”
张大爷笑了笑说:“哈哈哈,其实我不过是讨了个巧,最后一天大家几乎都在做麻婆豆腐,麻婆豆腐吃多了也都是被麻辣刺激的口干舌燥,我的凉拌豆腐刚好帮大家解解麻辣,所以才能突围。
真要是烹饪豆腐,我可能未必是你们大家的对手呢。”
张大爷的这番话,冯识辛和李淑华肯定不会当真,知道人家能突围肯定还是有一手的。
不过那边一群跟着做麻婆豆腐的人,观点倒是非常的一致,多少都有些看不冯识辛他们,觉得他们三个不是正儿八经的烹饪。
钱大壮听了只是笑了笑,心里也是不把围着他这群跟做麻婆豆腐当成对手。
当22位淮城各大餐馆酒楼厨师们到场,豆腐烹饪比赛也是正式开始。
比赛是在海选美食街边大酒店内,场地就是酒店里最大的宴会厅里进行。
32人分别分到一张并不算很宽敞的料理台,面摆放着今天比赛所需的各种东西。
主持人在领导和评委都入席后,正式宣布比赛开始。
“好,我们豆腐烹饪比赛正式开始,首先是第一个命题的豆腐烹饪,请各位用你们台面的东西,做一份《家常豆腐》,请各位大厨开始吧。”
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