前院的伙房里,骆川把有粪便残余的肚子放到滚烫的锅里煮上两分钟,赶紧用筷子捞出来放到旁边的大洗衣盆里。
李羽、骆波、李茗溪每人手中拿着一把小刀。
他们左手捏着烫手的肚子,右手用刀子剐蹭着肚子上的包衣。
一层层灰黄色的粘稠液体和着牛羊的粪便残余刮了下来,露出白净的肚子。
骆波被牛肚子的高温烫的直朝手上吹,烫的实在不行,就发出一声声怪叫。
屋里人被骆波俏皮的举止逗笑了。
坐在旁边的廖云把他们刮净的肚子放进温水里清洗,然后放到竹筐里。
屋里是热气腾腾。
前院的墙根处,骆峰一人蹲在一堆篝火旁。
他用火钳子夹着牛蹄子烧着。
牛蹄子呈现黑色时,他在从火堆里取出牛蹄。
手中的小刀娴熟地刮着牛蹄上烧焦的牛毛。
刮成黄色后,他又将牛蹄塞进火堆。
篝火的映衬下,骆峰的嘴角噙着笑,双目熠熠溢出幸福的光。
“又能让一家人过个殷实的春节了。”这个农村汉子低声嘟囔着。
屋里传来李羽跟孩子们的说话声。
李茗溪望着地上成堆的牛羊肚子,犯起了愁,“姑,这么多肚子,咱家人天天吃,也吃不完呀。”
“傻丫头,你以为光吃呀,我都想好了,还跟往年一样,肚子朝外卖,牛羊的百叶卖不了撒钱,留着自己吃。”李羽盘算好了。
今天给祁家随份子100块钱,可不是小数目,得想办法挣钱,过完春节,孩子们就要开学了,又是大笔开支。
李羽盼望着这些肚子卖出去把学费挣回来。
“妈,今年啥东西都贵,羊肚子还按去年的八毛钱一个,便宜了哦。”骆川娴熟地烫着一个大牛肚子。
李羽征询着,“那卖多少?1块钱,是不是贵了?”
“不贵,一点不贵。”骆川回答。
廖云建议着,“要不这样,买一个羊肚一块钱,一个牛肚三块钱,各买一个三块五,要是多买就降点价,这样行不?”
李羽笑了,“行,我看行。”
骆峰在外面听着听着笑了,他对着屋里人喊道:“就这么办,大年初三是巴扎,你们几个轮流卖肚子,一人一天,看谁卖的多。”
骆波调皮地对着屋外的骆峰喊道:“爸,卖的多的奖励不?”
“有,我奖励你一个大耳朵瓜子,你妈这是想办法给你们几个挣学费呢,你还要奖励,美的慌!”骆峰对着伙房轻啐着。
伙房一阵哄堂大笑。
已是深夜三点,一家人干的热火朝天,一点没觉得累。
浓浓的年味伴随着牛羊肚子的味道在骆家小院溢了出来。
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