41、拔丝地瓜 (2-1)

这些货架比起莱卡店里的精致了许多，基本上都用冰系元石进行保险，如同冰柜一样，有各种青菜、山珍、肉类、也有大缸里活蹦乱跳的鱼类等海货。

这会儿，品质好的食材都被抢的差不多了，有人选择了红萝卜作为主材，也有的用一种叫做卡乌斯的鱼，这种鱼肉自带淡淡的甜味，是上佳的刺身选择，也有人选择做汤类，等等。

其中作为调料的糖是重灾区，大部分菜品都少不了这东西，林楠拿起佐料盘，先抓上一大把。

听到主题为‘甜’的时候他脑中浮现很多菜品，像什么糖醋排骨、糖醋鲤鱼、菠萝咕噜肉，乃至于最常见的土豆泥，都是经典甜系菜品。

扫了一眼货架上的各种食材，林楠忽然被吸一样东西引住。

在货架最下边那层，是堆放的满满当当的红薯。

红薯天然带着一丝甜味，并且有着益气力、强肾阳、降血压等诸多好处，营养价值丰富。

让他微微诧异的是，这红薯品相奇佳，薯皮饱满光滑，凑近一闻竟然有清淡的甜味。

轻轻把红薯掰开，甜汁像水一样流出来，用手指沾了点一尝，林楠眼睛一亮！

假如说其他食材同比地球，味道好了三倍，那这红薯起码要在六倍以上，属于普通食材中的精品。

品质这么好的红薯，竟然无人问津，哪怕只是简单的烤一下也是非常优秀的美食了。

林楠拿起一个篮子把烤地瓜装进去，有种捡到宝的感觉。

红薯也叫地瓜，可以烹制多种美食，像什么地瓜饼、地瓜干、地瓜饭，都是深入大街小巷的地道小吃。

“不愧是庶民，专挑这种下人吃的食物。”

一道戏谑的声音从旁边传来。

丽贝卡正在精心挑选大缸里的卡乌斯雨，看见林楠蹲着捡地瓜的模样，忍不住说道。

“庶民吃你家大米了？有空说话还不如回家多吃几个木瓜。”

林楠若有所指的看了丽贝卡胸口一眼，抱着一筐红薯淡定的回到灶台前。

丽贝卡再次被怼，气的小脸涨红，咬牙切齿的说：“一个贫民也敢嘲笑我，谁给他的胆子。”

“别听他的，这种人根本没见过世面，丽贝卡你现在的年纪已经很大了。”

“是啊是啊，我就没见过比你更大的。”

两个舔狗贵族少年说道。

“滚！”丽贝卡冷哼一声，那两少年面面相觑，不知道自己怎么就莫名其妙的挨骂了。

另一边，林楠回到灶台前清洗地瓜。

塔伦看见惊讶的说：“你怎么用这种食材？”

“有问题吗？”

“红薯是庶民食材，现在还有时间，你赶紧换一样菜品吧！”塔伦狐疑的看向林楠，难道他的老师没有教他，一些常识？

交谈后才知道。

原来丽贝卡的嘲笑并非无的放矢，红薯因为卡纳城地理原因，很适合种植，产量大，易培养，因此价格低廉，经常作为贫民的主食登上饭桌。

但说起这种食材不受待见的真正原因，却是红薯吃法不雅，林楠了解到，烤红薯是一种很普遍的美食，但很少有贵族享用，甚至有些贵族偷偷吃了烤红薯被长辈发现，遭到严厉训斥，红薯庸俗不雅的吃法逐渐被贵族视为禁忌。

正因此，一堆红薯待在货架下边，无人问津。

“红薯，也就是地瓜吃法不雅？”林楠迅速思考，一道正合适的菜品浮现脑海。

其实在他曾经的世界也是一样。很多靓丽的城市女性即使看到香喷喷的烤地瓜，也不愿轻易尝试，但除了烤地瓜之外，还有这许多种烹制方法。

他要做的是一道经典菜品。

拔丝地瓜！

把地瓜切成小块，用刀叉来吃，优雅从容，如同水果一般，完全不会让人联想到不雅两字。

此时已经有很多考生点火烹饪，林楠谢绝塔伦好意提醒，开始对红薯进行剥皮。

他选择的黄瓤地瓜，这种含糖量更高，更适合拔丝地瓜这道菜品。

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