不管如何,高典现在算是入了大家的眼,并且让很多人重视。
无他,因为高典的进步速度太快。
他们虽然不是特别了解,可是高典距离参加交流赛才过去多久?
一晃从二级面点师水平进步到一级面点师水平。
距离集训,还有几个月呢,他又能进步到什么程度?
也有些人没有太过重视高典,他们都是对自己非常有信心的。
你高典再厉害,我也不会在原地踏步。
而且达到一级面点师之后,进步就会越来越慢。
…………
时间过去几日。
这几日里,风平浪静,或许是因为高典赢过了邓步良,导致很多人都安静了下来。
他们怕再和这些二级面点师产生冲突,然后被高典挑战,最后输了被逼道歉。
邓步良虽然在众人中算不上厉害,可是也不算最差,很多人的水平和他也是半斤八两。
高典能赢邓步良,就能赢他们。
何必自讨没趣呢?
一级面点师们没有找茬,二级面点师也没有主动找茬了。
他们实力本身就不如,再主动找茬,被教训了之后,估计高典也不会出头。
那天自从邓步良输了之后,他就没有再出现过。
据说他放弃了这次集训,回去了。
对此,有人感到憋屈,有人感到可惜,也有很多人开心。
高典倒是没想逼走邓步良,只是他觉得是他抢王忠食材在先,道个歉是应该的。
只是没想到邓步良道歉之后,觉得没有脸再待在这里,便自己请求离开了。
胡德坤答应了他的要求,放他回去,没有阻拦。
这点都忍受不了,也坚持不到最后,所以胡德坤也不强求。
这几日,高典有些痛苦。
也不知老师是怎么知道了自己赢了一级面点师的事,托人送来几本书。
还带过来一句话。
“全部背下来。”
高典翻开一看,好嘛,全是关于食材怎么挑选的知识。
首先是小麦,制作面粉的原材料,光这个就不少篇幅。
还有很多其他的食材,甄别和挑选。
魏连章也没有要求高典一字不漏的背下来,只是要求他把知识点给背下来。
于是高典这些天,白天练习,晚上还要挑灯夜读。
和魏巧依交流的时间都变少了。
其实高典到了这个水平,魏巧依能够教他的不多,两人的交流,大多是互相讨论。而不像之前,是一方在教,一方在学。
日子过得很快。
接下来的时间里,又有几位大师来讲课了。
高典每堂课都在认真听,他在不停进步着。
百合酥已经能够做到无可挑剔的地步,剩下的就是关于食材挑选当年的补足。当然,这个不是一时半会就能完成的。
高典也不着急,现在没有实训场地,没有菜市场给他挑选,暂时完善不了。
他现在在做的,是把他会的其它面点做到无可挑剔的地步。
他现在会的面点也不少了,不要求每样都能做到那个地步,可是也要争取多做几种。
魏巧依对此是支持的,只不过她表示爱莫能助,一切只能靠高典自己。
一级面点师也是有擅长和不擅长的。
达到一级面点师的水平,虽然需要全面提升,可是并不代表一级面点师是全能的。
这样说吧。
一级面点师和二级面点师相比,就好像职业运动员和普通人。
职业运动在身体方面,是比普通人更强的,无论是速度、力量还是体质。
但是,职业运动员也有擅长和不擅长的。比如有的跑得快,有的跳得高,有的力气大……
为什么很多一级面点师,能够做出来的无可挑剔的面点只有一两种,就是因为擅长的只有那些。
高典想要做到的面点不少,那就要求高典要更全面的去发展,这点魏巧依就没有办法了。
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