“两盘扬州炒饭,一份宫保鸡丁,一份麻婆豆腐。”
兄弟二人刚坐下看了眼菜单点了这些菜,嗯,能看清菜单,实力不简单。
“先点这几样,看看这店老板水平如何。”
不一会一阵香气蔓延开来,整个店内都洋溢着一股浓郁的蛋香味。热菜之所以叫热菜就应该热着吃才叫最好,要是放凉了热菜的香味就基本失去了一半,现在也是这个道理,店里端出来就是香味最浓厚的时候要趁早食用。
“看不出这老板技艺高超,这次我们遇到竞争对手了。”
瘦子一脸兴奋的样子,要是这次厨神争霸要是没个什么有力对手那还有什么意思呢?
看着永远生端着菜肴过来冒着阵阵热气,瘦子先一步说道。
“抱歉了,竞争对手,这次我可是要摸摸你的底了,不要让我失望啊。”
永远生:???虾米?
这个瘦子厨师殊不知永远生已经把他给列入了傻子行列里去,要知道对待傻子永远生一向的原则就是:敬而远之,看着眼前这个一脸自信的瘦子,永远生也没有回话就坐回了柜台里。
“哥哥,你快看呐!”壮汉一脸不敢置信的看着眼前这一盘扬州炒饭,每一粒米饭都粘上了鸡蛋,这绝对是用锅活生生翻拌均匀的,绝对不是事先混合的米饭,因为你用锅再怎么炒也不可能每一粒粘裹得蛋液足够均匀,而这碗炒饭每一粒都是金黄色但仔细看还是能看得出有些略白的米粒,但瑕不掩瑜,就这勺工已经可以自称一绝了。但是一道菜光好看是没有用的,关键还是看味道,瘦子舀起一勺炒饭送入了嘴中。
“这简直太好吃了!想不到这么多不同硬度的食材在嘴里碰撞的口感简直太美妙了好吗?”
“唉,又是一个土鳖。”周围吃饭的人心中都忍不住对着这个大呼小叫的家伙表示无语。
“这就是这次参赛的人员?太差劲了吧,一碗炒饭就这样了?”李轩摇着头,对这次厨神争霸赛参赛人员的水平表示堪忧,殊不知自己当初第一次吃饭时的样子了。
“这次争霸赛,李轩你在吗?”永远生忽然对着李轩问
“在,当然在,我可是王爷,怎么不可能不在?说起比赛来,其实吧,说是争霸赛其实就是一堆厨师一人做一道菜摆成一桌那样,按照规定的时间做完就好。”
“这是最终挑战吧,这么多人总是要筛选的吧。”
“额……这个我……”
“你问他算是把他问死了,他压根也没了解过。”
达文西一下子就把李轩给卖了,永远生看着达文西这个明白人似乎知道的更多,永远生看向了达文西。
“筛选是肯定的,不过评委只有一个人,老板也该猜出来了,是李味多,筛选的主要方法就是看刀功,利用展现自己刀功的食材做一道菜。”
“刀功?”永远生脸有些抽搐
“怎么?老板不擅长?”看着永远生一脸失落的表情,李轩也有些失落。
“不是,是太简单了。”
“简单?”正在吃炒饭的壮汉一下子就站了起来。
“你知不知道,这个刀功有多难?切个土豆丝要一根一根的测量,粗细都要在零点二厘米!片豆干要零点一厘米,不能多不能少,你告诉我简单?”
“菜式有什么要求吗?”没有管那个壮汉,永远生又接着问。
“没有要求,随便只要是道刀工菜就好。但我对此没报太多希望,就比如说千篇一律土豆丝菜品或者煮干丝一类的东西,还不如喝碗豆腐汤实在。”
永远生听着点点头,看向了远处那表情时而幸福时而凝重的脸。
“这就是我的对手是吗……”
“老板,你在争霸赛准备用什么高级食材?”
“白菜。”
“你别逗我,最起码也要是道肉菜好吧。”
“老板逗你干啥,真的我看了,食材表上老板只要了白菜。”
“啊?白菜有什么好吃的?”李轩一脸失望,对于这个肉食动物来说吃蔬菜什么的绝对是不可能的,这辈子不可能只吃蔬菜。
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