第2章 金陵盐水鸭 (2-1)

盯

酸溜溜的柠檬精躲在送餐窗口边缘，默默地偷看店里那几个零星的客人。

郝老板选择困难症发作，换了好半天的装修风格，发现再挑选下去就要错过午市时间了，于是先用上比较干净的江南小店装潢，姑且开门营业起来。

所谓开门营业，就是把屏蔽法阵的功率又调低了一些，让更多人能够发现故乡馆，进店标准从饿极了的有缘人，降低到很饿的吃货。

“怎么样，怎么样，你的心魔有变弱吗？”

柠檬精问道。

“急什么，人还没动筷子呢！”

戴着口罩的郝贤上完菜回到厨房，拍了下柠檬精，然后也转头看向大堂，视线穿透了墙壁。

正被他们俩围观着的樊一铭同学觉得有些坐立不安。

店是好店，装修得很有格调，木桌木椅木窗木栅栏颇有武侠中酒肆的感觉，仿佛随时会有一名大汉走进来吆喝：小二，上五斤牛肉！

作为芝雪大学哲学系硕士，他酷爱文史哲，自然对这种风格充满了好感。

菜也是好菜，金陵盐水鸭看上去皮薄肉厚、十分酥嫩，口感想必也会十分清爽同时又不失鲜美吧，这让酷爱淮扬菜的他忍不住食指大动。

在国内读本科时，他曾受到南京室友的邀请去六朝古都金陵游玩，品尝了许多南京名菜，也是在那时让他这个本来只吃豫菜的河南人爱上了淮扬菜。

而其中最让他欲罢不能的，无疑是盐水鸭。

他很清楚地记得当时在饭桌上，室友的爸爸笑着说起了小时候偷吃盐水鸭挨打的故事，还说他们这个年龄的南京人小时候大多都因为偷吃盐水鸭被打骂过。那年头家里若是来了客，妈妈就会给孩子一个碗，打发去街上帮忙买盐水鸭回来招待客人。孩子捧着满碗卤香的鸭肉招摇过市，美味飘香于面前，又怎么可能忍住不偷吃一块、两块、甚至更多块呢？

于是，当家长看到傻笑的孩子牙缝里作为“犯罪证据”的鸭肉屑时，自然少不得一顿爱的教育！

樊一铭当时想过，如果换成他，诱人的盐水鸭就在面前，哪怕知道可能会被父母混合双打，恐怕也忍不住吃上一口吧？

但是，现在的他面对郝老板端上来的盐水鸭却是犹豫了片刻。

这家店怎么都让他觉得有点奇怪。

作为唐人街的常客，他真的完全想不起来这附近有哪家店最近装修改建过，这一家店就好似凭空冒出来的一样。

进店之后的服务也非常诡异，他刚想问菜单在哪里，厨房里就有一个男人用莫得感情的声音说：

“你想吃什么？我什么都能做。”

然后樊一铭同学下意识地说了句“金陵盐水鸭”，一分钟后，盐水鸭就摆在了他的面前。

他甚至还不知道这盘盐水鸭的价格，一度怀疑自己是不是进了黑店。

而当那名戴着口罩的高挑店员转身回厨房时说出“今天开业酬宾，不要钱”的时候，樊一铭的警戒心更是拉到了满格。

免费的东西才是最贵的！

比上述这些还要糟糕的是，他感觉自己仿佛在被什么东西窥伺，让他浑身起鸡皮疙瘩，鼻子泛酸。

作为一名普通的留学生，樊一铭自然是无法察觉到郝贤的视线的，他感受到的窥探来自于某只道行不足却很酸的柠檬精。

樊一铭真的很想起身离开，但面前盐水鸭散发的馥郁香气又让他直不起腿。

要不，先尝尝？

他深吸一口气，将两根筷子倒过来在桌面上敲了敲对齐，然后举筷夹向一块鸭腿肉

“唔！”

樊一铭瞪大了眼睛，露出难以置信的表情。

他赶紧又夹了一块鸭腿肉，确认自己没有发生幻觉。

嗷，就是这个味道，不肥不腻，入口即化！咸味与鲜味的比例恰到好处，滋润着我的味蕾，为我补充着人体渴求的盐分！

再来尝一块前胸肉！

嗯肉质细腻，轻薄嫩香，口感绝佳！

下腹肉呢？

唔鲜味似乎更浓重一些，更为醇香！

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