一道鱼羊炙,蔡阑苦寻二十年
超小超大

第17章:你应该去参加国家烹饪大赛呀! (2-1)

听到蔡阑如此高的评价,后方的姚窕不由一愣。

姜聪做的【鱼羊炙】比师父的还好吃?

这怎么可能?

在来西域之前,姚窕原本根本没指望姜聪能会做【鱼羊炙】。

她只是希望姜聪能记得师父在做这道菜的时候,有哪些技术细节,或者它的味道细节是怎样的。

以姜聪的记忆力,如果他见过师父做这道菜,或者吃过这道菜,那么肯定会记得。

可她怎么也没想到,姜聪居然真的亲手把这道菜复刻出来了,而且还获得了这么高的评价。

要知道在师父去世之前,姜聪都没学过厨艺啊!

他是怎么做到的?

“蔡生。”

一旁的冯阳开口了:“我能尝一块吗?”

他没有姚窕这么多的心思,看着蔡阑品尝过后的享受模样,他已经按捺不住了。

蔡阑闻言,却有些迟疑了:“这……”

他带冯阳一起来,就是想让冯阳尝尝和他记忆里近似的【鱼羊炙】,等回到香江以后再想办法复刻。

可他没想到,姜聪这小子不光做出了他记忆里的【鱼羊炙】,甚至青出于蓝,做得比他记忆中还要好吃。

这道菜的原料稀缺。

一只羊就这么一根羊尾。

一条鱼就那么一块鱼腩。

废了半天功夫,才做出来这么一块鲜香到了极致的【鱼羊炙】。

这块肉本身就不大,而且已经被他吃了一块,只剩下两块了。

如果是在吃之前,冯阳这么问,他绝对会一口答应。

可尝过了【鱼羊炙】的味道后,他还真有点舍不得让给冯阳一块了。

冯阳的视线一直没有离开过羊肉,但问出口后片刻,却没听到蔡阑的回答,不由疑惑的抬头看了眼。

“……”

见蔡阑一脸纠结,他顿时猜到了原因,一时间有些无语。

这肉有那么好吃吗?

居然还心疼起来了。

直播间里,观众们也看到了蔡阑一脸不舍的表情,纷纷发着弹幕调侃。

“哈哈!蔡阑老师舍不得了。”

“这块羊肉又肥又大,但你们想吃的话,就别怪我蔡阑不客气了,哈哈哈!”

“别吃,这羊肉有毒,吃了拉肚子,还是寄到苏省来我替你验验吧!”

“等着,我现在就打飞的去西域!”

蔡阑终究还是没有当着所有人的面独享这份【鱼羊炙】。

他咂了咂嘴,放下了筷子,笑着看向了姚窕,示意:“小淑女,你也来尝尝吧!你和阿阳一人一块。”

说着,他看向冯阳,由衷感叹:“不过阿阳,这道菜你恐怕复刻不出来啊!”

“是吗?”

冯阳看了眼姜聪,又看了眼盘中的羊肉,略一沉思,就伸手夹起了一块。

打量着羊肉,他心中暗自揣思。

这块肉就算再好吃,也不至于让蔡生认为他复刻不出来吧?

再怎么说,他也是米其林级别的名厨。

就算不能通过蔡阑的描述复刻出这道菜,但如今他已经亲眼看到姜聪做过了一次,如果这都复刻不出来,那他还怎么在这行混?

收拢思绪,他夹着羊肉,送到了口中,一口咬下。

唦~!

冯阳整个人瞬间僵住了。

下一刻,他就开始下意识的咀嚼了起来,面色也逐渐微红,整个人都沉浸在了一种肉眼可见的复杂情绪中。

兴奋,震惊,享受…种种情绪交织之下,他的双手甚至在颤抖。

看着他和蔡阑如出一辙的反应,姚窕将信将疑的上前,将最后一块羊肉夹起,送入口中。

跟着,她也愣在了当场,意识瞬间被味觉传回的感受淹没了。

半晌后,冯阳和姚窕咽下了口中的羊肉,相继回神。

回味着口中残留的滋味,两人不约而同的看着姜聪,但眼神却截然不同。

冯阳的眼中满眼都是不可置信。

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