北欧摆摊,带火大夏美食
超小超大

24超清凉薄荷冰粉 (2-1)

“抱歉打扰你们聊天。”

前厅经理走过来,“距离开餐只剩下一小时,两位是不是该去后厨准备了?”

“啊?”

主厨愣住,这才发现不知不觉中竟然已经到了四点。

他不提,林晨当然也没有傻到主动提。

白白摸了快三小时的鱼,爽啊!

“没事,让那几个臭小子多干点活,多练练,林的水准已经没必要浪费那种时间,多休息休息待会才能表现的更好。”

……

十点整。

林晨的餐车如往常那样出现在电影院楼下。

冰粉已经准备完毕,只要再切点水果就可以开始售卖。

今天只有卢卡斯在路边等他,另外几道熟悉的身影都没出现。

他也没问,毕竟大家只是食客和摊主的关系,来不来纯看人家心情。

“嘿老乡,今天卖啥?”

卢卡斯依旧如前两天那样满脸笑容地迎上来,“你那二十份凉拌菜我都推销出去了,好评满满,但是今天周六,你懂的,这帮人都跑去喝酒了。”

国外没有夜生活,唯一的消遣就是泡吧,静吧和蹦迪两种。

尤其是周末,静吧甚至从上午就开始营业,能看见无所事事的老外们从早上坐到半夜,一天下来也喝不了几杯酒,纯浪费时间。

林晨给他打了声招呼,随手抄起个大西瓜唰唰几刀削掉外皮,露出里面香甜的红色果肉。

“今天卖冰粉。”

“卧槽?你莫非是天才?”

卢卡斯惊了,猛拍大腿:“凉粉好啊,还是水果的,这玩意捧在手上又好吃又好看,还是甜品,根本不愁卖,先给我来一碗,给你当人肉招牌!”

他掏出手机,开始拍摄林晨处理水果的视频,准备到时候一起发给安布尔,剪辑出来当做餐车的宣传视频。

西瓜两头各切一刀,翻转立住,刀身沿着侧面瓜皮弧度呈半弧形往下,如此反复,轻轻松松削掉所有外皮,只留下红宝石般的果肉。

芒果削皮,两面各切一刀,将大部分果肉剔除,只留下中央扁平的果核,再沿着侧边刮上一圈,将剩余的果肉也切下来,全部剁成丁备用。

哈密瓜、红心火龙果、凤梨、橙子、草莓……

好几种颜色风味各异的水果被一一处理完毕,五颜六色的摆满塑料筐,看上去诱人至极。

手搓的冰粉颜色没有那么透明,带着微微的淡黄色,随意切上几刀。

碗底放上几块冰,舀入一勺冰镇的糖水,滴上一滴薄荷精,再舀入半碗冰粉,表面堆上各种切好的水果块块,再撒点腰果枸杞葡萄干山楂片碎啥的,齐活!

薄荷口味是卢卡斯自己选的,红糖味的喝腻了,就想来上一碗提神醒脑的薄荷冰粉。

“嘿,今天做的是甜品?”

冰粉刚拿到手上,八西老板鲁纳德不知道从哪里窜出来,笑眯眯地竖起手指。

“给我也来份跟他一样的~”

这种透明的像是果冻的玩意看着就好吃,尤其还加了这么多水果,冰冰凉凉,大晚上来一碗,别提有多舒服。

尤其像他这种在火热的铁板面前站上好几個小时的人,面对冰镇的甜品那是没有一丁点儿抵抗力。

出餐的速度很快,无非就是各种东西都加点。

鲁纳德接过满到差点溢出来的冰粉,迫不及待地将嘴巴凑过去吸上一口。

“?!”

瞬间,他的脸上写满了不可思议。

有预料到冰冰凉凉的糖水喝起来很爽,但是他万万没想到居然会有如此浓郁的薄荷清凉感。

那种感觉,就仿佛生嚼十几片薄荷叶似的,整个大脑都在瞬间通透明亮,精神万分。

深吸口气,整个口腔凉丝丝的,满是薄荷残留的清凉感。

外国的甜品和果汁有些也会使用薄荷,但通常都是用来装饰,或者直接打碎混合进去,根本没有像大夏人这样的花头精。

如此神奇的味道当场将鲁纳德俘获,抓起勺子连喝好几大口糖水,满脸的舒爽。

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