那是不可能的。
他驰骋餐饮界那么多年,还真的没有被谁潜规则过。
“那大家就拭目以待吧!”
而此时,一名服务员也端着餐盘走了过来。
林凡看了一下手表。
二十分钟。
比他预计的时间晚了几分钟,不过还算在合理时间之内。
毕竟,现在是用餐高峰,能有这个速度已经很不错了。
“先生,这是您要的糖醋鲤鱼和九转大肠,另外两个菜稍后也会马到。”
服务员把菜给他给他摆好,轻声说道。
“好的,谢谢!”
林凡点点头,表示感谢。
这糖醋鲤鱼和九转大肠都是传统鲁菜名吃。
鲤鱼最正宗的做法就是选用肥嫩鲜美的黄河鲤鱼,经油锅炸熟。
再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身。
做出来的鲤鱼不禁金鳞赤尾,形态可爱,而且香味扑鼻,外脆里嫩。
九转大肠则是把猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。
酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。
看到菜了桌,直播间的网友比林凡还要着急,个个一本正经点评了起来。
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