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第四十七章 沙堆烤鱼 (2-2)
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金吉鱼的水分逐渐减少，顺着木棒流到了地面。
鱼肉内的油脂也在高温的灼烧下逐渐浮于表面。
空气中出来果木燃烧过程中的烟熏味之外，更弥漫着一种鱼肉鲜香的味道。
“好香啊”，藤田千代用鼻子吸了口气后赞叹地说道。
什么比拼之类的都被抛之脑后了，除了用小本子记录下纪乐生的料理步骤之外，便是眼巴巴地看着烤鱼什么时候能好。
道山千惠在闻到这股味道后没有说什么，不过也坚定了自己内心的想法。
果然老板不简单。
就连烤鱼的火候都能够掌握得如此恰当。
伴随着鱼的表面逐渐变得金黄。
那股香味也宛若实质一般地在几人的身边四处“游荡”着，勾起人心中的馋虫。
见到鱼皮已经变得金黄酥脆后。
纪乐生拿出了一颗柠檬。
用刀将其切成两半，拿出其中一半柠檬对着烤鱼猛然握下。
在握下的同时，另一只手拿着烤鱼在不断地旋转着。
半透明的柠檬汁被挤到烤鱼。
鱼身没被锡纸包裹的每一个角落都与柠檬汁都有了足够地接触，也没有出现什么鱼皮沾染柠檬汁过多而发酸的情况。
在持续烤了三分钟后。
金吉鱼便考好了。
整体看起来金黄，鱼皮有微微的焦黄。
散发着其独有的鲜美的味道。
油脂包裹着鱼的表面，却没有丝毫地滴落，看着便让人食欲大开。
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