秦淮茹都不知道如何形容自己的心情,既惊喜,又意外。
“傻叔教我的。”
棒梗随口解释道。
秦淮茹一琢磨,基本相信他的说法。
傻柱为了讨好自己,对棒梗特别好。
棒梗总爱上傻柱家打牙祭,不排除傻柱传授给棒梗一些厨艺。
不过有一点她想不通,厨艺这种活,需要实践操作经验,难道棒梗总在傻柱家里偷偷‘练内功’。
也甭管这么多,总之儿子变能干是好事,秦淮茹打心底高兴,感觉这日子越来越有盼头。
退到一边,满是欣赏地看儿子做菜。
“咔咔咔……”
萝卜切块,生姜切片,大蒜切丁……
棒梗俨然一位大厨,一些刀法和技艺,秦淮茹闻所未闻。
随后,棒梗用一个小盆将切好的鸡块装起来,抹上盐,酱油,老抽等调料将其腌制起来。
经济状况好转后,家里的配料和调料极为丰富,堪比大户人家。
“呲溜!”
生姜大蒜,八角,桂皮,……倒入滚油中,炸出香味,将腌制一小会的鸡肉下进去。
翻炒几遍,再加入盐,醋等调料。
接着,倒入配菜萝卜和配料辣椒,加水盖盖焖煮。
焖至香味四溢的时候,用一个铁锅盛出,放在旁边一个炭炉上,小火慢炖。
红彤彤的炭火炖得铁锅里的汤汁,滋滋作响。
锅里溢出来的香味,让客厅里的人只咽口水。
“哇,好香啊!淮茹你做的啥?”
贾东旭扭动身躯,贪婪望向厨房。
“是咱儿子棒梗在做菜。”
秦淮茹自豪地回应道。
“什么,棒梗在做菜?”
“我儿子这么有出息!妈,你快背我过去看看!”
贾张氏喜出望外,全然不顾儿子的要求,独自跑到厨房看棒梗做菜。
只见棒梗从口袋掏出一撮小葱,切成小段后撒入铁锅中,香味更浓了。
“我孙子就是能干,老头子,你快看看,咱家要出人物了!”
贾张氏一边夸,一边望着铁锅流口水。
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