第46章 冻脑花 (2-1)

离开前，楚浩还不忘买了些时蔬和现成的饺子皮。

该练习的不能落下，每天学着包一顿饺子，时间一长，就信手拈来了。

到了超市门口，楚浩找个地方停了小三轮，让楚玥在这里等着，然后才和王婷一起下超市。

毕竟，王婷又不是家里人，让客人守着三轮车不太礼貌。

超市里人也很多。

蔬菜和肉类都包装过，显得很精致，那一片片鲜冷肉切得整整齐齐，一些牛肉还能看见结构密集的雪花，总之哪里都显得很干净。

王婷推了个购物车，屁颠屁颠的跟在楚浩身边，眼中亮晶晶的，稍显兴奋。

“不着急，先买点水果吧。”

“嗯嗯！”

楚浩用火眼金睛，买了一袋梨，一把香蕉，一袋草莓，新鲜度都是85%以上。

王婷在一旁眨了眨眼，只见楚浩买水果一般是一颗颗的挑选，而且他的效率很快，基本上扫一眼，觉得可以就放袋子里装着。

不过那些草莓的确很红，看上去就已经熟透了的那种。

梨子也是水嫩嫩的，挑选的个头也并非全部都是大个，也有不及巴掌大的小梨子。

楚浩走在前面，行云流水的挑选着水果，然后随手就放在购物车里。

王婷心里有点小开心，感觉和楚浩像是一对情侣一般，并没有那么见外和客套。

楚浩就是她的主心骨，要买什么菜和水果心里都有数，一副主持家务的作风，而王婷只需要开开心心的等着吃就行了，这让她十分受用。

等挑完水果，楚浩提起袋子看了一眼，“草莓热量低，有助于你保持身材。”

王婷脸一红，点点头：“我很喜欢草莓。”

楚浩不由得想起，下次也要给陆沉鱼买一些，她也爱吃来着……

越过蔬菜区，前往冷冻区。

一座座冰柜和放满了冰块的货架上，躺着整整齐齐的食材，有鱿鱼、花甲、牛羊肉、虾、鸡腿肉等等……都是分解好的，肉质也不低于菜市场的鲜肉。

因为冷冻肉一般是在流水线上屠宰以后，当场就进行冷冻的，所以新鲜度不会低，而且还能长线运输。

比如把草原上的羊肉冷冻起来运到南方热带地区，解冻以后，除了口感会有些变化，整体上来说不会有任何毛病。

楚浩找到了脑花。

它们静静的躺在一座单独的冰柜里，堆成一盒一盒的。

每一盒上面都用便签贴上了价钱，基本上都不贵，5至8块左右。

但楚浩昨晚上是查过的，批发市场上，一件100盒的冷冻脑花只需要200块，但质量优良不齐，运气不好甚至能买到坏的。

别去想什么食品质检，因为总有漏网之鱼嘛。

当然，他如果真要出摊儿卖烤脑花，批发的冻脑花基本上也不会考虑，只能算是次一等的选择。

至于另外一种‘板砖脑花’，就更不用考虑了，杀的是国外猪，都不放血，解冻以后连血膜都撕不开，煮出来也是稀碎，千万别买。

不过这家超市里的……emmmmmm，在楚浩的火眼金睛下，他能看见，摆放在最上层的，看似光鲜亮丽干干净净的，全是新鲜度60%至70%左右的。

不是不能吃，就是也稍微有点忽悠人了。

不过超市嘛，把质量不好的食材拿到上层企图赶紧卖出去的方式也不是不能理解。

而被藏在下层的，新鲜度就很高了，普遍80%以上，少见的也有85%以上的。

这算是高质量的冻脑花了。

楚浩心中一喜，就拿了十盒扔购物车里。

王婷在一旁好奇的问：“为什么不拿这些上层的啊？”

“上层的不好，下层的新鲜。”楚浩应答道。

王婷比较了一番，显然上层的脑花又大个又饱满，包装的很精美，但能被楚浩挑中的，倒也不是说不干净，但包装的都很一般。

她也纳闷来着。

从烧烤摊走向全球美食大亨提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。