“当然,银鱼很嫩的,稍微煮一下就熟了。”雯雪说。
“哦哦。”孟十九点点头。
雯雪给孟十九盛了一碗,说:“尝尝吧!”
孟十九接过碗,闻了一下,直觉香气扑鼻。舀了一勺尝了一口,只觉得鱼汤鲜美无比,入口满是香味。孟十九又尝了一口银鱼,鲜嫩可口,十分好吃。
“怎么样?”雯雪看着孟十九问,眼神中满是期待。
“嗯嗯……非常好喝,很棒!”孟十九边回答边喝,很快一碗就被他喝光了。
雯雪也给自己盛了一碗,慢慢的品尝着,喝完之后,点点头说:“嗯,还不错。”
“嗯嗯,好喝。”孟十九将碗里的最后一滴汤喝完,咂咂嘴说。
雯雪低头一看,孟十九居然已经将三丝银鱼羹给喝光了。
“哇!你全喝光了?”雯雪瞪大了眼睛看着孟十九。
“是啊!这么好喝,当然要多喝点。”孟十九笑嘻嘻地说。
“你这喝的也太快了吧?”雯雪惊讶地说。
“因为太好喝了!”孟十九说。
“行吧!”雯雪无奈地摇摇头。
“喝完了我们就做红烧鲟鱼吧!”雯雪对孟十九说。
“好,你的三丝银鱼羹做的这么好,我想红烧鲟鱼肯定也很棒。”孟十九拍马屁说。
“那当然!本姑娘的厨艺可是非常好的。”雯雪很受用地点点头,一点也不谦虚。
“你把鲟鱼的鱼鳞和内脏去掉吧!”雯雪递给孟十九一把小刀,指挥孟十九。
“这个简单,有我这个未来的刀神给你处理鱼,那做出来的鱼肯定非常好吃。”孟十九接过小刀挥了挥,笑着说。
“行行行,未来刀神,你可要把鱼鳞给我刮干净!”雯雪说。
“我的刀法你还不相信嘛!你只管等着做鱼就好了。”孟十九说完就用内力将冰块融化,取出一条鲟鱼。而雯雪则转身去收拾准备其他食材去了。
孟十九拿着这条两尺的长鲟鱼,自语道:“鱼啊鱼,你该脱衣服啦!”
雯雪听了不由地笑了,心道:这个呆瓜还真是可爱。
孟十九眼神忽然变得专注起来,将手中的鲟鱼高高抛起,他右手小刀挥舞,只见得刀光飞舞,鱼鳞便一片片落了下来。
刀光消失,鱼鳞满地。
“我的未来刀神啊!叫你刮个鱼鳞你怎么弄得满地都是啊?”雯雪回头看见满地的鱼鳞,无可奈何地说。
“呃……这个我倒是没有注意!”孟十九干笑两声。
“行了,弄完赶紧收拾了。”雯雪说完就继续弄自己的食材去了。
“没问题。”
孟十九将鲟鱼开膛破肚,去掉内脏,然后清洗干净,交给了雯雪,便去收拾满地的鱼鳞去了。
雯雪看了看鲟鱼,身上没有一片鱼鳞,除了鱼腹那道开膛破肚的刀痕之外,其他地方竟然没有一点刀痕。不由得暗暗赞叹孟十九的刀法。
原来孟十九抓鱼的时候,就一刀砍在了鱼的腹部,所以现在就只有一道刀痕。
雯雪将鲟鱼切花刀,然后放在了一边。然后将自己刚刚洗净的葱姜蒜切做细丝。就开始烧油,油热之后,雯雪将切作丝的葱姜蒜爆香,而后放入青红椒、加入鲟鱼,将两面煎成金黄色。而后放入热水、糖、盐和酱油。
“呆瓜!快去取一坛你的酒来。”雯雪对孟十九说。
“啊?你要喝酒吗?”孟十九愣了一下,傻傻地问。
“鬼才喝呢,我要往锅里加,快去!”雯雪白了孟十九一眼。
“哦!好,你等下。”孟十九答应一声,转身出了厨房,去取自己的酒了。孟十九挑了半天,最后拿了一坛琥珀酒。
雯雪往锅里倒了一勺,闻了闻,对孟十九说:“你这久倒是不错嘛!”
“那是自然,我的酒可都是珍品。我喝的酒当然不会差,我跟你说,我……”
“好了好了,知道了,别吹了,赶紧把火烧大。”雯雪敲了一下孟十九的脑袋说。
“呃……”
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