第二十二章 二十块钱一勺的辣椒 (2-1)

于是第二天，许平安就见到了自己的姨夫。

“哈哈，阳阳，来，姨夫抱抱！”

和舅舅同样的话，许平安照例躲开。

没办法，从小长得可爱就是招人喜欢，他也很无奈的。

十来分钟后，舅舅也来了。

“喜子？”

看到姨夫，舅舅愣了一下。

“哥，大姐让我来帮忙。”

姨夫挠挠头，憨笑着说道。

“那很好啊，有你帮忙，我们就能轻松许多了。”

舅舅闻言也是双眼一亮，别的不说，最起码他这个大厨的工作能稍微轻松一些。

他也不指望有人能帮他分担削面擀面这些工作，但人手多了，有人能帮他煮煮粉炸炸油条舀一舀肉臊子也是好的啊。

现在天还没亮，五人在家吃了早饭，就连忙下楼去开门。

面馆门前已经有人等着了，别看今天是十月一号，是国庆节，出来吃早饭的人可不少。

张家面馆迅速开门营业。

舅舅和姨夫直奔厨房，生火，烧水，热油，揉面。

许平安和老爸往外搬桌椅板凳，老妈在里面擦桌子打扫卫生。

所有人都有条不紊的动了起来，顾客也越来越多。

上午六点二十七分，各种准备工作终于全部完成。

一瞬间，就有二十多碗面的订单飞了进去，然后是十几碗豆腐粉，和上百个油条麻叶油饼。

舅舅还是主要负责与面食有关的部分，姨夫负责煮粉条舀豆腐，等他逐渐熟练后，油锅的工作也会给他负责。

相比昨天，客人丝毫并不见少，而且有昨天参与过活动的顾客回去宣传，今天的人反而更多了。

生意更加火爆，才上午十点，比昨天还略多一些的食材就全部售出。除了辣椒，其他东西真的是一点都没有了。没买到的顾客有些失望，但也没说什么，毕竟东西就那么多，自己来迟了也没什么好埋怨的。

不过有一人却没走，而是磨磨蹭蹭来到前台，说出了自己的目的。

“你家辣椒我天天吃，我就感觉你家辣椒好吃，你们这个辣椒单卖不，我想买点回去。”

这是一个脸蛋圆圆的中年男子。

许平安此时也在柜台旁，张雪梅还懵逼着呢，他这边就立刻点了点头。

“卖啊，我们不光卖辣椒，豆腐也卖，肉臊子也卖，您如果想买面回去，又担心面条一直泡在臊子里口感会变差，就可以直接买我们的肉臊子和生面条，回去自己煮面吃也可以。”

张雪梅这会儿也反应过来，虽然明显还有些迟疑，但还是点了点头。

“那先给我来点辣椒吧，怎么卖的？”

“一勺二十。”

勺子是食堂炒菜的那种比较大的勺子，一勺辣椒真心不少了，但二十块钱还是有些贵。

张雪梅刷的一下就把头扭了过来。

许平安全当没看到，只是笑呵呵的看着面前的顾客。

男人被这个价格给稍微吓了一跳，但他想了想，还是决定买一勺回去。

许平安二话不说，探头和姨夫说了一声。

姨夫也不多问，直接拿过来一个碗，套上一个塑料袋，从旁边的辣椒锅里平平的挖了一勺辣椒。

豆腐粉用的辣椒油里，油并不多，主要是辣椒面和各种调料磨成的面，沉淀以后非常扎实，牛油放凉也会凝固，所以这一勺辣椒可不是虚的，可以说是非常的瓷实了。

顾客看到这个分量，非常满意，提着辣椒袋，晃晃悠悠的走了。

等顾客走后，张雪梅才一把拽过许平安。

“阳阳，你干什么啊，辣椒咱们可是有秘方的，怎么能随便卖给别人？而且卖的也太贵了。”

虽然这配方是从舅舅那弄来的，但张雪梅早就把秘法视作禁脔。

“不贵点，他直接跟咱们这儿上货得了。没事儿，妈，你不用担心。”

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