第45章 石狩屋 (2-1)

【叮！任意菜品达到一代宗师，完成觉醒。】

【叮！任意菜品达到一代宗师，完成觉醒。】

【叮！任意菜品达到一代宗师，完成觉醒。】

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信长鸠，烦躁不安，躺在床上点了一根手卷烟，拿出床头的送餐联系簿开始查看。

每个人对于睡眠时长的需求，根据体质不同，各有不同。

对于信长鸠这种每天需要睡10个小时的家伙，每天强制只能睡6个小时，就会被系统噪音给吵醒，这就是一种煎熬。

特别是有的时候特别疲惫，比如干掉某位市长、跟奥特之母大战、在夕张市议会の新闻发言台面的激战……

这些情况，都需要额外的睡眠时间来恢复精力。

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科罗拉多大学博尔德分校的研究人员发现。

睡眠不足7小时，会影响整体生理健康，增加中风和心脏病风险。

对于大多数成年人来说，7小时是一个危险的临界值。

20世纪，《自然医学》(Nature Medie)杂志上发表的多项研究发现，睡眠不足的人群，进行脑部扫描显示。

当睡眠不足人群，感到困倦时，他们的脑细胞实际上会减速运转。

本来，脑部类淋巴系统本应该处理废物，这个时候却产生大量垃圾，从而破坏了他们“编码信息和将视觉输入转化为意识思维”の能力。

同时，大脑某些区域的淀粉样蛋白水平大幅增加，这是导致阿尔茨海默氏症的重要原因。

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信长鸠每天只能睡6个小时。

他的身体长期处于非常糟糕的疲惫，这种生不如死的痛苦，令信长鸠感到要发疯……

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梅给出的企画の策略。

“开设一家主打蒸馒头的面点店铺。”

阳泉酒家的蒸馒头，在夕张市已经成为特产级别的存在。

夕张市下属的三个町，在距离阳泉酒家最远的由仁町，租一个小铺面，专卖蒸馒头，营业时间每天早上四点至晚上十点，安排店员两班倒。

这样既可以避开本店和分店的同区域竞争，也可以最大程度，发挥阳泉酒家蒸馒头的品牌优势。

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信长鸠决定，这家店就叫做“石狩屋”，专门做面点。

石狩平原的露天煤矿区域，是北海道质量最优、面积最大の煤炭地质分布地区，涵盖夕张市、美呗市、岩见泽市等煤炭城镇。

这些城市因为石狩平原丰富的煤炭资源而崛起，也注定因为这里的资源枯竭而衰落。

阳泉酒家的蒸馒头，深受煤矿工人的喜爱。

选用“石狩屋”这个名字，正好暗示了这家店创立初期的目标客户群体——繁重劳务の体力劳动者。

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近年，整个夕张市经济都处于下行阶段，煤炭矿井不断的封山关闭，失业人口越来越多，街上空闲的铺面也越来越多。

北海道炭矿自治体联合总长，灶门五郎的帮助下，仅两周时间就找到六七家铺面和一批有面包店工作经验の店员。

这家店铺，位于由仁町的八佰伴百货商场，对面的一条料理商业街。

信长鸠听到八佰伴百货商场，这个充满70年代气息的商场名字，立刻选定这个地方。

八佰伴百货，于1930年由农民出身的，和田良平及其妻子和田创办。原只是一家小型商店，主要售卖水果。

战后逐渐扩展成RB一家连锁超级百货集团，并于东京证券交易所上市。

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这里的地段位置不错，店铺面积不大，只有二十五平米。

本来经营一家炸物店，味道属于家庭料理水平，生意还不错。

这两年，夕张市整体经济下行，煤炭工人家庭的消费，日益减少，料理商业街一下子萧条起来。

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