第十五章 重男轻女 (4-1)

瞧着阎埠贵那眼馋的模样，逗得何雨柱不禁摇头失笑道：

“我早前就听几个同行长辈说起过这洋人的炸鸡方子，虽然没尝过，但后来仔细想想，他们的炸鸡，也不过就是靠个烈火热油，炸出个外酥里嫩罢了。”

“事实上，倒与咱们北方的炸小酥肉、炸里脊肉等等菜式，都是差不多的意思。”

“也就是洋人多整了点调料，诸如番茄酱、沙拉酱之类的，再加上他们所用的火候要比咱们更甚几分，裹面也更讲究些，这才有了独特的滋味。”

“所以，我就想着要自己开发出个方子来。”

随口解释了几句自己这炸鸡方子的来历。

毕竟眼下还有个对桌上四道菜，如阎埠贵、何雨水相仿，同样望眼欲穿的许大茂在。

可许大茂除去听着他们闲谈外，就只能闻着满屋的香味掉口水，手拿锤子木板，对着何雨柱家破烂的房门就是哐哐一顿猛砸，以此来发泄心中的怨念。

以他满肚的坏水，难免不会生出些什么坏心思。

但现如今，何雨柱当着阎埠贵的面讲出个如此冠冕堂皇的理由来，立时就能避免将来许多的麻烦。

至少，许大茂可没法儿再拿自己的“洋人”菜谱说事。

何雨柱用眼角余光扫了眼许大茂，便不再理会他了。

只冲着阎埠贵得意一笑，道：“您可不小看了这一道炸鸡。”

“我这炸鸡可是用中药材腌渍过的，不但好吃，还能调理身体，洋人的炸鸡，可绝对比不上我这个！”

听到何雨柱的话，阎埠贵冲他挑起了大拇哥儿，赞了声“好样的”，而何雨水的眼里，更是带出了满满的崇拜。

至于何雨柱，则在说了句“低调，低调”以后，又指着另一道魔改仿制烤肉，朝阎埠贵眨了下眼。

“还有我这道烤肉，看起来像是烤肉，实则是道素菜。”

“只是要论味道，可半点也不差于真正的烤肉。”

何雨水早就在盯着桌上的四道菜流口水了。

此刻听到何雨柱的话，终于忍不住惊叫起来，“哥，这是道素菜？！”

何雨柱笑道，“是素菜，除了用来包裹的一层薄如蝉翼的猪肉片，内在全都是素菜制成的。”

随后，也不多说，只招呼着阎埠贵与何雨水赶紧吃饭，“三大爷，雨水。”

“咱们就别光只看着了。”

“边吃边说。”

何雨水给他们两个各递去一双筷子，又掰了半个馒头送到何雨水手上，随即说道，“等待会儿菜凉了，失了风味，可是要少却不少滋味的。”

阎埠贵闻听，赶忙一拍脑门，急道，“对，对，赶紧趁热吃！”

而何雨水更是早已忘了少女的矜持，哪里还愿意过多废话？

早就探出筷子，夹了块金黄酥脆的炸鸡，往自个嘴边送过去啦！

何雨水吃的急切，何雨柱宠溺一笑，朝她嘱咐一声，道了句“慢点吃”以后，就拿起筷子馒头，也开始了自己的干饭大业。

忙活了那么久，他早已是饿坏了肚皮，此时动筷，自然先奔着麻婆豆腐和青椒肉丝这两道下饭菜去。

嘴里刺溜刺溜着，三两口的功夫，就已将一个大馒头送进来肚里。

而在此时，阎埠贵才刚吃完一口仿制烤肉，堪堪尝出了这道菜隐在浓郁肉香底下的土豆本质。

“这里头……居然是土豆做的？？”

阎埠贵抬起头来，正要同何雨柱夸赞几声，赞他竟能将平平无奇的土豆块做出如此滋味来，却正好瞧见何雨柱的大手已拿上了第二个馒头，不由得便有些目瞪口呆起来。

“雨柱，你这……”

何雨柱倒不在意，他朝着阎埠贵哈哈一笑，也不多说其他，只拿筷子指着自己正在享用的两道菜，朝阎埠贵说道，“三大爷，你不妨也尝尝我这两道菜的味道。”

“绝对下饭！就是有些辣，吃不了辣的话，得注意些别呛着。”

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