原因是顾丽莉将男店员全部炒了,还贴出了招聘广告,要招女店员。
解雇员工也不是问题,主要的是为了省钱,没有给一点补偿,虽然这种餐饮店也不是公司。
但一下子将男员工全部解雇,也没给一个合理的理由,那几个人有些不爽。
顾丽莉也不可能说,我要招女员工,不要男的了。
被解雇的三人威胁要去劳动仲裁之类的,于是就起了争执。
顾丽莉是什么人,在吵架这一行上,跟她母亲一样,战斗力很高的,吵架时,那声音绝对是要高对手八度的那种。
这事就闹开了,附近的店都知道了。
“卧槽,原来上次是来取经的啊。”顾梁也是愕然,“不学自己同行,学人家饭店,也是奇葩。”
别人可能还没发现,但看到招聘广告,解雇的都是男的,联想到上次突然到访,顾梁就猜到了。
顾梁觉得,可能顾丽莉认为全女店员是个好主意,比较有新意,可以作为一家店的嘘头。
她可能觉得这也是东山居生意比较好的原因之一,所以也打算这么搞。
但问题是,你是家火锅店,为什么不学学其他火锅店呢。
翡翠城还是有几家火锅店生意不错的,最好的是内广场上的一家老燕京炭火铜锅,只有四十来个平方的店,非加盟。
装修也普通,跟鸡米饭、烧腊双拼之类的小店差不多的样子,只能说刚够的上翡翠城的标准。
但他们生意就是很好,不用说,顾梁也知道,价格很便宜。
东海大学里也有这么样的一家店,只有不到三十个平方,价格很便宜,吊打那些加盟店,生意超级好,天天爆满。
那三个员工被顾丽莉的气势吓到了,三比一,还完全被碾压。
其中一人话都说不灵清了,吵架他们怎么可能吵的过顾丽莉,根本不是一个量级上的对手。
但显然这不是村姑吵架,吵架输了,不代表他们真输了,他们应该不会罢休,反正劳动仲裁也不是难事。
“学长,你姐姐店里怎么了?”赵小梦躲在顾梁后面,说道。
“是堂姐,加个堂,不是亲姐。”顾梁赶紧撇清。
赵小梦翻翻白眼,说道:“不上去劝一下。”
“算了,她战斗力太强,我怕被波及。”顾梁摇摇头,赶紧上楼回自己店了,上去是不可能上去的,给钱也不上去,他可不想去丢脸。
“嗯嗯,是有点强。”赵小梦也赶紧跑上楼了,说实话她也被顾丽莉的战斗力吓到了。
居然有这么彪悍的女人,看外貌也是完全看不出来的。
楼下,保安一过来,加上一方被碾压,争吵很快就结束了。
虽然吵架无往不利,但顾丽莉估计是要破财消灾的了,顾梁也没空关心这些,他安心自己店里的生意。
这个月二十五日,顾梁做了一下盘点。
从九月二十六日开始,到今天,一共三个月,总营业额超过了一百二十五万,还是很猛的。
成本之类算算掉,净利润也达到了四十六万左右,相当于每月超过十五万的利润,比第一个月提升了不少。
加上开业第一个月,利润也达到了五十多万。
而业绩还在缓慢提升中。
直到二十八日上午,还没正式开饭,赵小梦在前台整理,升级气泡就出现了。
【宾客盈门LV5】
【情绪值+1】
这个专长终于升级了,虽然赵小梦是最早来的人,但这个专长还不如王美美的炒饭升级快。
在赵小梦升级的时候,刘青青也紧接着升级,首先是服务员职业升级,达到了基础满级,进阶到了领班LV1。
紧接着超凡洁净升级,达到了LV4基础满级。
几天前,刘青青的食材处理大师也升级了,现在是LV3,职业升级后,以后这个专长的升级应该会更快些了。
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