来到家门,蔡琰已经在门口翘首以盼。见邓艽回来,马上笑脸迎接。进府后蔡琰伺候邓艽沐浴更衣,洗漱时二人不免,做些不可描述的事情。洗漱完毕,邓艽去拜见了岳父蔡邕
马上就到正旦,蔡琰吩咐天然居的厨子,照邓艽的喜好做杀猪菜,还有一些青藏高原特产。厨子得令立即,支起砂锅里煮上猪蹄,用了十个砂锅,大火烧开,倒掉水,再加入新水,投入姜,葱,蒜,把调料装在纱布里,小火慢炖。
忙了两时辰,眼见就要吃完饭了,厨子把做好的猪蹄,莲藕红烧肉红烧狮子头,糖醋排骨各样装好,炸好的麻花,油饼,鸡块,血肠灌好了,五香肠灌好了,猪腰子炒成腰花,满满当当两大桌。红烧狮子头最对胃口,糖醋里脊也酸甜可口,猪蹄子绵软酥烂香气扑鼻,咬一口从心底让人满足。
后世的饭食之精美恐怕只能在梦里回味了,自己只是一个半调子厨师,弄几道家常菜没问题,想做出南北大菜那是妄想。
比起东汉的达官显贵,家中吃食这样的也算不错。哪家有这样的膳食!
美食做好,邓艽也洗漱完了。铺好八仙桌,叫上蔡琰父母一家四口开始吃饭。
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