第十一章 煎饼馃子 (2-1)

用刀纯手工切出来的肉馅儿，肯定要比绞肉机搅出来的好吃，但这个差异也不会悬殊，因此对于整体评级没有太大影响。

调味依旧停留在B级层次，和任行之前所想的一样，在配置出秘制调料水之前，光靠姜蒜水的话，是没办法把调味突破到A级的。

不过整体这81分的美味度，已经接近临城被公认的最好吃的包子了，毕竟那家老字号酒楼的包子，也就是88分而已，就已经被奉若神话，让无数喜欢面食的美食爱好者趋之若鹜了。

更关键的是，任行的包子比那家酒楼便宜了太多太多。

任行也涨价了，涨了五毛钱，现在变成了两块钱一个。

两块钱一个大肉包，放在市区肯定便宜到掉渣渣，但在这郊区的大学校门口，属于偏贵的了。

但几乎没人有怨言，每天太阳刚刚出了山头，就有人来排队了，那是赶着出去实习，或是打算去图书馆占好位置奋斗一整天的学生。

光看这热闹的场景就知道，任行现在生意好的不得了，光是包子一天就能卖大几百甚至上千个，此外还有茶叶蛋、粥、饮品等等进项，虽然肉包子的利润要低于菜包，每个算下来不到一半，还要再扣除水电和房租等成本，但最近几天，平均一天下来，也能赚个一千左右。

赚钱确实爽，一直赚钱一直爽，但问题是，太特么累了。

他到现在才真正理解那句话：早餐店简直就不是人干的活儿。

在餐饮界，早餐店确实是最累人的，因为它纯粹是靠量来堆积出的利润。

到了如今这个规模，靠任行一个人肯定是忙不过来了。

和面发面拌馅儿这些还好，任行如今手熟的很，一个人搞定一千个包子不是啥大事儿。

但此外还要再准备茶叶蛋、粥等，就没啥工夫了。

还好，晚上没课的话，妹妹任小莘会来帮他准备，虽然做不来包子，但煮个茶叶蛋还是没问题的。

然而，相比较晚上的准备，最忙的时候还是清晨，那么一堆人排队买，每个人需求都不同，虽然大部分都是打包带走，但也有一小部分留下吃堂食。

他一个人就只有两只手，是真心忙不过来。

看来，是时候该招个帮工了。

任行打算等晚上的时候，和妹妹说一声，让妹妹问问看，同学们有没打算来兼职的，最好是两三个人，课时能错开的那种，然后简单排个班，确保每天清晨都有人帮忙就可以。

虽说学生一般干不长久，毕竟再有一个月就要放假，等到下学期时候，他们的课时就又变了。

但起码可以先应个急，给他时间去慢慢招合适的长工。

不想，瞌睡时刚好有人送枕头。

邹安宁和郭思雨最近每天都打早来买包子，唯独今天，直到九点多时才出现，而且不是来买吃的的，而是来送吃的。

她两都大三了，因为专业的原因，这学期课程极少，再加上下一学年就要准备毕业找工作了，为了到时更加顺利，打算这个暑假先混个好点的实习。

所以今天上午，是又跑到市区面试了。

二人心态都不错，面试结果如何不重要，反倒是找到了一家美食，让他们心花怒放。

而经过之前一个多星期的简单相处，她们已经和任行混的老熟。

郭思雨就不用说了，她对任行本来就有点那个意思……任行当然置若罔闻，一来是他身为一名钢铁直男，压根就不会想那些，二来，就算他感觉到了，也就是一笑置之，觉得人家也就是图个新鲜，临城大学好歹是重点本科院校，里边的女生真要是正儿八经处朋友的话，谁会找个校外小摊贩？

邹安宁的话，关于上次闹坏肚子去医院的事情，心底里总想要感谢下任行，可除了买任行的包子外，也想不到其他办法，以他那暴脾气，更拉不下脸来主动和任行说谢谢。

因此这两姑娘在市区品尝完美食后，还专门给任行也带了一份。

是来自邹安宁家乡的美食，煎饼煎饼馃子，也经常被俗称为煎饼果子。

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