第十一章 煎饼馃子 (2-2)

大部分北方人都知道，煎饼果子里边当然没有真的果子，这所谓的果子，指的是油条或薄脆。

煎饼馃子是天津著名美食之一，最早脱胎于山东杂粮煎饼，而后在地方发展中自成一派，火遍北方，尤其是天津、BJ、河北等地广受欢迎。

老家是河北的任行当然吃过这玩意儿，中学时还没少吃，但自从十八岁高中毕业离开家乡南下打工后，就再也没吃过了。

因此他虽然不是天津人，但还是有一定的品鉴能力的，简单客气一句后，趁着忙里偷闲，咬了那煎饼馃子一口，便知道这玩意儿很是正宗。

刚一打开纸封袋，便闻到一股混合清香。

只见黄中带着点蛋清白的煎饼中，绿豆面本身的清香，芝麻的醇香，再加上山东大葱的清甜，随着上涌的淡淡热气，一起窜入口鼻，让人眉梢不禁轻轻一挑。

稍稍掀开些煎饼皮，再看里边，薄脆形状规整，薄厚一致，仿佛一件易碎的艺术品，让人不忍去触碰，生怕碰一下就把这玩意给弄成碎末。

不止薄脆，还有一根油条。

有人喜欢只加其中一种，但也有人……全都要。

邹安宁怕任行吃不饱，就干脆都加上了。

从市区到这里，就算打车也要些时间，油条已经变软，但却没有软塌下去，外观形状很是圆滑，真的像是一颗长长的金色果子。

一口下去，煎饼本身软弹有韧性，但又不会粘牙，更不至于让人嚼不动，再配上松软可口的油条，以及酥酥脆脆的薄脆，沾上一点鲜美的酱料，真的是油而不腻，鲜美可口。

沉寂许久的狗系统一察觉到美食，便又有了动静。

“叮咚，检测到美食煎饼馃子，美味度83，是否模拟其生成？”

美味度83，那可是真正的美食了，而据那郭思雨所说，这就是他们从一个路边摊买的。

郭思雨就是浙省人，其实是吃不惯这玩意儿的，不过看帅哥老板吃的开心，她就业高兴，又补充道：“宁宁可是说了，来临城上大学三年，山东杂粮煎饼倒是吃过不少，但她老家的这种煎饼，可是没碰到几次，没想到哇，今天赶巧碰到一个，居然还这么好吃！”

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