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第203章 同居 (4-4)
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“据说这道菜是道光年间周莲根据一道名为‘福寿全’的菜改制而来，还有当时的文人给其赋诗‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’，所以被取名为‘佛跳墙’。”
安和一边带着宫野志保在超市里逛着找食材，一边随口说着自己记忆中不知道准不准确的历史。
“我曾经拜读过费孝通先生的一篇文章，里面说佛跳墙是一群乞丐发明的，他们每日拎着破瓦罐到处要饭，把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起，偶然被一位店老板注意到，按照这种杂烩的方式配之以酒，创造出了佛跳墙。”
安和点点头：“《榕城佛跳墙，我也看过这篇文章，不过这种说法比较偏向于野史，也没什么可以证实的史料，大多人还是认可周莲为创始人。”
“不过跟我们也没什么关系，反正尝试做，然后放心吃就是了。”他笑道。
“也是。”宫野志保点点头，十分自然地挽上他的胳膊，表情不变。
(本章完)
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