剩下的小问题,聊了十几分钟也搞定。
事情谈妥,李名海要请顾陆吃午饭。
且不说对方从雾都来四九城,还要对方请客吃饭,这不符合雾都人的行事风格。
“不好意思李主任,我中午刚好有约……”顾陆说,“要不然晚上,晚上我请李主任吃一顿,千里迢迢来四九城,李主任听说过全聚德的烤鸭吗?”
无论说几次,都是这样。全聚德烤鸭真一般,但架不住人家名气大啊!
李名海挣着说自己请,末了还是没有拗得过顾陆。
“四九城的故宫、长城、国博都挺好玩的,李主任下午如果没其他事,可以好好逛逛。”顾陆说,“有需要的话,我可以安排靠谱的地陪。”
都是老江湖,李名海当然明白这句话的言下之意。他马上开口,“下午我还有一点工作上的事安排,旅游这些就算了。顾陆老师你看……那我们就晚点再叙。”
没错,顾陆的话语含义就是可以散场的意思。
咖啡就喝了几口,两人从咖啡厅走出来,涌入人来人往的街道中。就好像水滴融入了水中。
出租车停在了一家法餐厅门口,这个店好像是黑珍珠三星?就大众点评搞出来的。顾陆感觉所有点评都不靠谱,因为一星级都是价格昂贵的,真正的那种味道好的苍蝇小店非常少。
用餐环境确实是重要的一环,但绝对不是核心。
言归正传,此刻的咕噜大王还不知道,今天是他的渡劫日。
好久没见迪博,精神依旧很好,他早就点好了双人份的套餐。
套餐和普通开胃酒、垫席菜、热汤等顺序不同。迪博认识餐厅主厨,所以今天的事物,是特意按照迪博的要求安排的。
首先是小甜点苹果布里奶酪。说是甜点,其实就是把苹果片烤一烤,上面放上奶酪。
“这是卡门贝尔(camembert)奶酪,皮软质奶酪里最好吃的,一般就用来涂抹到面包上,口感……顾,口感如何你试试。”迪博好像想到了什么,补充一句,“我更爱布里(brie),榛子的香味更浓烈等。”
“好吃。”顾陆今天决定当无情的夸夸机器人。不过这小甜品味道还不错,苹果带着一点酸味,配合奶酪咬下一口。
接下来的五道菜,有三道都和奶酪有关联。
顾陆是第一次知道,原来奶酪的区别这么大,水洗软质奶酪的制作挺麻烦的,工艺上要在后期用盐水擦洗,并且还要加入特殊菌类激发红酵母。入口的味道区别也非常大,这就跟风干的肉干差不多。
就在咕噜大王放松警惕时,端上来了一道猪排蓝纹奶酪,闻起来感觉呃,臭臭的……
难不成是和臭豆腐差不多,闻起来臭,吃起来香?
“蓝纹奶酪!必须尝试,顾你知道奶酪的蓝纹是怎么产生的吗?”迪博还卖关子。
“应该是加入了一点东西吧。”顾陆好像在互联网上瞥见过一眼,但印象不深。经常上网冲浪的人是这样的,知识非常杂,且大多数不过脑。
“聪明,”迪博说,“蓝纹奶酪就是在制作过程中加入青霉,所以干酪表里就会形成蓝色或绿色的大理石纹。这家餐厅的蓝纹奶酪是侯格堡牌,味道偏咸,内芯湿且易碎,来尝尝。”
吃一口,顾陆感觉到了自己的喉咙不习惯,霉味和辛香。可对面的迪博吃得非常沉醉。
也不能说特别难吃,只是刚好是顾陆接受不了的那种,他咽下去。
“顾,我们妹妹什么时候去巴黎?”迪博问,“我有个建议你看怎么样。我巴黎有一栋闲置的小别墅,平时就是闲置的,交给管家在打理。正好也在萨克雷高地,就省去很多麻烦了。”
萨克雷高地是法兰西的硅谷,基本的高科技公司都集中在那边。可想而知房价肯定不便宜,不过对当前的顾陆,问题并不大,只是在外面有熟悉的人照顾是很好的。
“具体入学还需要一点准备……”顾陆话还未说完,就被迪博打断。
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