224.第224章 零食铺 (2-1)

第224章 零食铺

秦徽音守在灶台前看着他们操作，确定没什么问题，把第一批炸好的虾片装好，让负责销售的人跟着她去姐妹串串香。

姐妹串串香还没客人，不过伙计们已经在为中午做准备，所以大家都在有条不紊地干活。

秦徽音把负责出面销售的几个人介绍给伙计们认识，并且让大家品尝了虾片。

“今天要是有客人在等座，你们就把虾片放一包在他们桌上，免费品尝一包。如果他们问起，你们就说是‘一口香’零食铺的新品。”秦徽音说道，“要是他们问价格，你们就说新品试卖，一包五文，十天后，那就是六文。”

“这个是真的好吃。”唐绿芜说道，“要不放点在咱们店里卖吧，免费品尝也只能尝一包，要是有人想买呢？”

“说得没错。你们留一个人在这里售卖，剩下的跟我去烤鸭店和清月酒楼走一趟，咱们再放些在他们店里售卖。”

李桃笑道：“你呀，还真是一点儿也不浪费这些交情。”

“他们也不会吃亏的。等我们的零食店出了更多的产品，他们肯定希望我们把零食放在他们那里售卖。”秦徽音说完，又带着剩下的几个人去了清月酒楼和烤鸭店。

到了烤鸭店，龚齐尝了虾片后，立马要买一百包放在店里售卖。

秦徽音给他最低价格四文，并且说了前十天卖五文，之后卖六文。

他们带来的这点货远远不够，必须回去取。她留下十包送去清月酒楼，剩下的等会儿再送过来。

最后去了一趟清月酒楼，掌柜接待她的。

掌柜与龚齐一样，尝了后就要买下一百包。她让掌柜和销售伙计接洽，以后就是他出面与掌柜交易。

宋睿泽一直陪在她的身侧。在她忙完之后，让她上马，他牵着她回了作坊。

在路上的时候，宋睿泽说道：“既然要开个零食铺，是不是要准备一个店面？”

“对呀，我已经想好了，姐妹串串香对面就有铺面，咱们就租在那里，这样我也可以经常去看看。”秦徽音说道，“我回去看看他们的进度，再教他们做不同口味的虾片。这种零嘴要多做几种口味，这样大家才会有期待感。刚开始不用太多，做三种口味就行了，让大家有个选择的余地。等卖得差不多了，大家开始有点腻了，就换别的口味吊他们的胃口。”

“刚才龚齐和掌柜的各要了一百包，那就是八百文。这个钱看起来不多，但是利润高啊！等把知名度打出去，大家都知道了虾片的存在，每天销售出去的数量就不止这个数了。我越想越觉得这个生意比串串香好做，之前怎么没有想到？”

宋睿泽看着她小财迷的样子，眼里闪过笑意。

其实无论是做什么，她都能成功的。她选择做这个零食，最主要的原因还是为了安置那些无家可归的人。

“你下次把启斌哥带过来。”秦徽音低头看他，“他嘴皮子好，很擅长交际，你把这些事情分担给他，自己也能少操点心。”

“好。”

秦徽音回到作坊。此时作坊的气氛非常好，显然大家都知道他们做出的东西很受欢迎了。“第一次试卖非常成功，但是大家不要骄傲，因为这才刚开始，未来怎么样还不知道。再者，这点钱可不够给你们发工钱。你们想要赚更多的工钱，就得更加努力才行。现在我要教你们做其他口味的虾片。你们好好学，做得好的到时候提升为小管事，还能涨工钱。”

秦徽音又教他们做了麻辣味的虾片以及鸡肉味的。今天也只能做半成品，但是与之前的方法大差不差，明天他们就可以自己完成后面的工序，不用她来盯着。

三个口味的虾片可以让他们卖一段时间了。之后，她会再抽时间过来教他们做别的，比如说豆腐干以及辣条。

串串香的生意步入正轨，不用她处处盯着。如今零食铺又让她忙了半个月，而这半个月的时间足够打响零食铺的名气。

她先后推出了虾片系列、豆腐皮系列、辣条系列、干果以及红枣核桃酥之类的。在那半个月，她就让零食铺有了十几种零食。

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