第182章 开钓草鱼 (3-2)

但是第二天作钓的时候就不能这么敷衍了，必须用少量的玉米把游离的鱼留下来。

这些鱼因为养窝子的这几天习惯了周边有食物刷新，会不停的在周边迅游，看到少量玉米就走不动了，等着继续刷新食物。

这个时候钓是最好钓的，所以必须还得补玉米窝子。

艳艳和跟屁虫一样围着他转悠，看他拿着泡好的玉米和玉米碎忙活呢。

“艳儿，帮我烧火。”

“马上好。”听到自己能帮忙，小丫头顿时高兴起来。

“阿哥，烧火干嘛？”

“蒸十几个红薯，我有用。”

“哦。”

小丫头立刻行动起来，秦大河这边也要开始准备坛子发酵。

果酸玉米就是泡发好的玉米加果醋，再用嘴嚼烂几个苹果放里面，增加菌群发酵。

一坛子放了十五斤完整的玉米、十五斤玉米碎以及一整瓶果醋，两斤嚼好的烂苹果以及少量的白。

为了嚼这些苹果他吃的嘴都酸了，艳艳烧完火就过来了，还跟着他吃了两个苹果，把果核扔进去。“这个就能钓鱼吗？”

“是啊，发酵的玉米钓草鱼才厉害呢。”他嘿嘿一笑，又开始倒入玉米面和谷朊粉。

等发酵好了可以一坨一坨的抓上来，丢到河里打窝也方便。

加了果酸的玉米喷香，用手搅合均匀了，再东西盖好。

不过必须得留有出气口，发酵过程中会产生大量的废气。

等发酵好了之后，要是短时间内不用，就要沥干水分放入冷藏了。

又或者高温消毒再真空密封，不过这玩意又要添加设备，想了想只能作罢，要用的时候再泡就是了。

甜薯玉米就更简单了，红薯和泡过的老玉米都蒸熟了，然后用铲子把红薯碾碎。

再放一包酵母粉，由于秦母偶尔喜欢做包子，这个家里肯定不是不缺的。

混合在一起再加点玉米粉，搅合均匀了放入坛中压实，用筷子插一个个排气孔，盖上盖子就好了。

不管是甜薯玉米还是果酸玉米，发酵个三天就能用，但是越往后效果越好，所以他就多泡了不少。

要是去钓鲤鱼的话，甜薯玉米加点红浆效果更好，不过现在鲤鱼不值钱就不加了。

两个大坛子搞完都十一点了，正好灶里还有火艳艳顺便把饭闷了。

不过刚刚蒸红薯的时候她吃了一个，这时候摸着肚子哼哼呢。

“阿哥，等会吃饭吃不下了。”

“我不信。”他撇了撇嘴。“等会你肯定又饿了。”

“还是阿哥了解我，哈哈。”小丫头高兴的搂着他的脖子印了一个。

“大馋丫头，晚上看看娃儿他们钓没钓到胖头，钓到拿个回来蒸鱼头吃。”

“嗯，多放点辣椒，鱼头很香的。”

想到剁椒鱼头，两个大馋鬼都有点意动，确实好吃哦。

“下午我就去看一下吧，反正我爸妈不吃辣，我们下午就蒸了。”说道剁椒鱼头他不想等了。

“好。”小丫头眼前一亮，等到晚上太煎熬了。

另一边，大闸的钓点。

二虎正在溜鱼，憨娃儿则是羡慕的看着他。

一整个上午，就这么一个口。

“策，不大啊。”二虎虽然中鱼的时候很兴奋，但是溜了一次就知道鱼顶多六七斤。

“有货，就好。”娃儿憨笑一声，看着二虎把鱼拉到边上，他赶紧重新抛竿。

水里出泡了，所以肯定有鱼，这会儿不能浪费时间。

不一会儿，二虎那边拉上来了，一条八斤多的鲢上岸。

“娃儿，这鱼怎么没力气啊？”他还以为只有六七斤呢。

“水温低，鱼不活跃。”

“策，大河也这么讲过，说开春要储存能量，到夏天和初秋水温高的时候才开始活跃。”二虎想起秦大河平时跟他们讲的知识，也是恍然大悟。

把鱼入护，他再次作钓。

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