都分家了,他们越过越穷关我啥事
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第37章 又琢磨出新的了 (2-2)

要只是这么简单,也算不上什么方子啊。

算了不想了,等着明天早上品尝就行了。

羡慕是肯定羡慕的,但两人都属于比较佛系的性格,直白点就是不贪,这日子已经过得这么有滋有味有钱了,还想咋的?

要不是许知春带飞,她们还不知道在干啥呢。

于是都替她高兴。

曾小燕:“恭喜知春嫂子,明儿这方子卖出去了,我们还要吃肉酱面。”

珠儿小婶:“两大勺。”

许知春“扑哧”好笑,“还不知道人家唐掌柜要不要呢,要是卖出去了,肯定有肉酱面,两大勺!”

那两人哈哈一笑,“肯定能卖出去的!”、“就是啊。”

说说笑笑去买鸡,曾小燕挑了一只肥大的大公鸡,足足四斤。

经过包子馒头铺,许知春顺便买了十五个大馒头,在哪两人睁大不解的眼神中解释道:“今日不是开荒吗?我这买了回去一人两个分一分。”

开荒是力气活,虽然给了工钱,许知春觉得再添两个馒头让大家吃饱一点。

曾小燕、珠儿小婶都有些动容,“你呀”

跟梁明亮汇合,说了晚上聚餐的事,梁明亮立刻来劲了,笑得见牙不见眼一个劲儿说好。

虽说家里的饭菜如今也改进了许多,他两口子隔两天就割两斤肉回去,娘也舍得常拿鸡蛋给大家吃,可是,当然还是知春嫂子家里的饭菜更好吃啊。

回去路上,许知春一面跟她们说笑一面在琢磨皮冻。

她买猪肉皮,当然是为了做皮冻。

做法简单,就是略耗费点儿时间,但是很好吃,值得。

许知春买肉皮的时候稍微想了想,就放弃了自家做了卖的念头。

如果他们的魔芋豆腐摊上也卖皮冻,肯定要不了多久就会有人发现他们天天买肉皮,加上皮冻的口感,很容易便会猜到皮冻的原料是什么。

知道了原料,试做出来并不难。

寻常百姓人家不一定,但凡开酒楼餐馆的,谁不是灶房经验丰富?想不到才怪。

要知道冬天里放了隔夜的猪脚汤、骨头汤凝固之后,看起来就很像皮冻的,内行人轻而易举便能联想到。

真到了那时候,她再想买到猪皮恐怕就不容易了。

况且就算是现在,也保证不了天天能买到猪皮啊。

买了回去熬煮又那么费时间。

这个钱自己挣的话实在既繁琐又变故太多,不如卖了方子。

由冬天里隔夜凝固的炖猪蹄联想到做皮冻,这很合理吧?唐掌柜除了赞叹她在这上头天分高、心思巧也没别的可说啊。

(本章完)

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