第202章 多个朋友多条道路
莉亚的加入补全了餐厅的最后一个短板,在甜品领域罗南也有信心了。
那之后他们又做了几次合作测试,莉亚的手艺加上罗南的摆盘,最终的成品像艺术品一样精致美丽。
餐厅开业前,莉亚会再研究几款类似‘芙蓉’和‘梅’这样的中式甜品,力争把种类扩充起来,做到万无一失。
弗雷迪开玩笑的说,卢尔马兰距离它的第一家米其林餐厅又近了一步。
当然罗南也在同时打听纯正的中式甜品菜谱,不过现在的甜品水平够用了。
莉亚的加入同时也把罗南餐厅的‘受欢迎’程度提高了一大截。
这个卢尔马兰最佳厨师的手艺本村人几乎都尝过,吃过的都说好,有她的助力,罗南餐厅的水准更加有保障,村民们也更加放心。
当罗南在卢尔马兰集市上第三次卖盒饭时,主动来买的村民多了许多。
买的人多,吸引过来看的人就多,转化的新顾客就多。
回家算帐的时候,罗南发现盒饭单天的收入已经快1500法郎了。
不要忘记现在已经过了旅行季,也就是说买的几乎全是卢尔马兰的村民和其他村子的普罗旺斯本地居民。
这证明罗南中餐厅的名号已经在本地不知不觉中慢慢打出去了。
除此之外,还有另一个出人意料的情况发生。
有许多村民问罗天海能不能‘长期供应’盒饭。
收获的日子马上就要到来,很多家庭都提前为此开始准备,一忙起来经常没有时间做午饭。
如果罗天海每天都能供应盒饭就太好了。
罗天海当然愿意干这件事啊,又能给餐厅做宣传,还能给罗南缓解经济压力,这件事就这样顺利的成型了。
那之后罗南家的厨房一天比一天热闹。
罗天海上午做饭,罗南中午开车全村送饭,餐厅还没开起来,‘业务’先一步跑起来了。
这情况把生意惨淡的托马斯和歌迪亚‘馋’死了。
我们店开业这么久,生意冷冷清清。
凭什么罗南的餐厅还没摆齐家具就开始有生意了?
而且生意还越来越多!
“罗南,你太令人‘生气’了!”歌迪亚捏着烟头说,“今天又去送了多少份?30份还是40份?”
罗南抖了抖身上的木屑:
“最近日子特殊,‘送餐’的生意只有9月份这一段日子能干,过了就没有这个生意了。”
过了收获季大家还是要自己做饭,卢尔马兰的居民还没达到顿顿在外面吃的经济能力。
“赚这几天的钱也很不错了,说不定比我一整月的收入还高。”歌迪亚吐出一口烟圈,愤愤不平的说,“早知道我也干餐饮了,谁能想到在卢尔马兰干餐厅居然这么受欢迎”
托马斯眉头紧锁:
“别这么说歌迪亚,你看看阿尔奥斯的咖啡厅,服务员已经睡两个小时了。”
阿尔奥斯便是那个拿过钥匙就再也没出现过的外村老板,他的咖啡厅由他妻子的弟弟打理。
此刻,他弟弟请的帮手正趴在室外用餐区的椅子上擦口水呢。
罗南看向他的同行,语气没有什么起伏的说:
“我只是使用了一点点宣传手段而已,还有就是.朋友多。”
制定卖盒饭的‘广告’策略、朋友们的宣传、农夫们的捧场.餐厅走到今天这些因素缺一不可。
托马斯撇了下嘴:
“那可不是一点点宣传手段吧伙计,我每次去教堂都能看到你的‘手绘广告’。”
那副还愿画太扎眼了!
托马斯相信一定有人被它刺激的想要去找点东西吃。
罗南露出灿烂的笑容:
“真的,这真的只是一点点宣传手段。”
宣传还远远不够呢,朋友。
距离10月越来越近,罗南的宣传计划需要‘升级’了。
路易家。
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