1986:我的普罗旺斯幸福生活
超小超大

第130章 集思广益的成果 (3-1)

第130章 集思广益的成果

这一桌人非富即贵。

有钱人拥有一种可以让‘钱生钱’的超能力。

他们表面上的身份可能是杂志主编、政府官员、无业游民.但不被人知的身份可能更加夸张。

罗南做的火锅这么好吃,也符合普罗旺斯本地人的口味,可以预见中餐在这里是有发展空间的。

这是个一个巨大的商机

在商机面前,什么协会、什么联盟统统瓦解。

大家只想向罗南展示自己的实力和在传播中餐时可以发挥的作用,以此争取到他的信任,从而在未来占据有利的‘位置’。

科伦坦无疑是今晚感受最深的那个人。

他从未想过一道菜能吃出那么多种不同的方式。

“在普罗旺斯想把一件事做的顺利离不开政府的支持,应该向有关部门或者政府展示你的能力和能给他们带来的东西,只要能说服他们.伙计,你只需做出美味的食物,其他事情就不需要操心了。”

科伦坦不经意的‘哦’了一声,似乎才想起来自己就是政府官员:

“需要我帮你介绍几个有可能对你有帮助的部门吗?”

罗南默默挑了下眉毛。

政府的支持吗

卢尔马兰政府算不算?

“科伦坦,你的脑袋里全是政府。”伊内斯不屑的摇了摇头,“罗南问的是中国美食,又不是什么名胜古迹,他要带来多少‘收益’才能得到政府的支持?又需要浪费多少时间和政府‘斡旋’?一年,两年还是三年?”

伊内斯换了一副和善的面孔对罗南说:

“现在是‘信息’时代,杂志能让我们认识你、知道你喜欢粉红酒,也可以把中餐传播给更多对它感兴趣的人,当然不止是杂志,电台、电视、户外广告这些直接的方式都可以。”

她轻轻拍了下桌子:

“如果你感兴趣,我随时可以介绍给你。”

伊内斯的发言罗南完全认同。

他已经吃到‘信息’的甜头了,卢尔马兰集市上的收入肉眼可见的提升,这些都得益于杂志的宣传。

雅克没有政府官员和杂志主编能说,他从自己发家的经历提出建议:

“我的餐厅刚开始无人问津,后来我去参加了很多区域厨艺比赛,拿到了不错的成绩,口碑和知名度就这样慢慢打出去了,我建议你带着中餐去参赛,普罗旺斯每年都有很多类似的机会可供你展示。”

他继续说道:

“还有一个方式是加入普罗旺斯美食协会,通过专业人的嘴把中餐宣传出去,但我没有加入过,无法给你提供这方面的帮助。”

雅克没有加入普罗旺斯美食协会,也没有加入略伦特的‘沃克吕兹省美食联盟’。

雅克先生的这番话,又让罗南想到了那个略伦特先生。

什么时候才能和他取得联系呢?

开酒庄的杰罗姆也很想加入争夺战,但他不具备其他成员那么强大的经济实力或社会影响力,经营一个粉红酒酒庄就够让他头疼了。

不过他的确有一些经验之谈可以给罗南分享:

“我建议你以一两道特色菜撕开普罗旺斯这张地图,但这两道菜最好是‘可复制’的,不要怕被同行‘抄袭’和‘模仿’,你一个人很难把中餐推广出去,越多人加入进来,对你越有利。”

杰罗姆苦涩的说:

“我就是选错了‘产品’,觉得竞争少的赛道可以做出成绩但你现在看看我的情况,太艰难了。”

罗南把这一点也记下来。

也就是说,想用‘火锅’打卡普罗旺斯的局面并不合适。

因为除了他,别人很难制作出这种锅底和那些符合本地人口味的蘸料。

推广中餐的初期,应该用‘简单’一些的东西。

见大家把能说的都说完了,果商人加布里埃尔笑着平坦手掌:

“我的建议是准备足够多的钱,无论你是找政府,还是找媒体,或者去参加比赛都需要庞大的资金支持,道理就不用我解释了吧?有钱干什么都容易。”

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