第104章 82来尝尝吧 (2-1)

第104章 82.来尝尝吧

“先把五肉放在凉水中撇去血沫，拿真水来奥利弗，我要用最好的材料，直接给我买整桶的！”

卡尔回应着，用电磁炉加热炒锅。

“然后再焯水，捞去浮末，等一下，为什么腥味这么重，这猪杀的时候没有放血吗？！什么，这猪连阉都没阉，我的天！”

大卫坐在公寓中的沙发上，目瞪口呆得看着哪怕面对赛博精神病，表情也很从容的卡尔，在此时脸上写满了崩溃的模样，感觉自己对于卡尔的固有印象，又变化了很多。

“靠靠靠靠，这玩意我真的是.算了，腥就腥吧，大不了我多加点调料去腥，把块也切小点，尽量用翻炒来让调料渗透进去，但是血水，算了先别煮了，杰克，拿一个空锅来，往里面倒凉的真水和白醋，我要泡一会，等一下捞出来洗干净，希望这样子能多去除点血味。”

“至于要这么麻烦吗卡尔.”

“至于！对了，玉米不也买了很多吗，你拿玉米过来，我这锅空着，把水倒了，先煮玉米吧。”

卡尔目光一转，看向了大卫：“大卫！”

“是！”

被卡尔用那种不容置疑的目光注视着，大卫下意识得从沙发上站了起来。

“去把我买的那个格外小袋子拿过来。”

“小袋子是？”

“上面标注着装有桂皮，八角，香叶三种调料的小袋子，小心点拿，我就搞到那么一袋。”

“明白。”

在卡尔的指挥中，在卡尔的公寓里，几人忙个不停。

本来奥利弗想的都是卡尔烧菜卡尔忙，结果他到了才发现，卡尔压根就是把他们当苦力用，该干什么事基本上是全程指挥。

“卡尔你也太懒了！”

奥利弗忍不住抱怨着，但是在卡尔那充满威慑力的目光中，还是乖乖去执行他的又一个要求了。

“我负责掌勺，这种事情当然要你们干，吃完还得让你们洗锅洗碗呢。”

对于卡尔的话语，杰克倒是无所谓的呵呵笑了一下：

“我以前在家里，就生日才会那么正式得帮上母亲做正经菜一回，没想到这都还不是生日，就能体会到忙碌于做菜的感觉了。”

“放心，肯定好吃，绝对不会让你们失望。”

卡尔倒是相当信誓旦旦地保证着，顺带说出了让奥利弗感觉内心又被扎了一刀的话语：“毕竟你们吃没问题，给老维和威尔斯太太，还有米丝蒂带去吃，可不能委屈了。”

“我不想当实验品啊.”

奥利弗现在只希望，到时候这被卡尔心心念念期待了很久的东西，真的会那么好吃。

“准备完毕，然后起锅烧油，冷油加香料，开始慢炒.”

香味出来了。

“把我准备好的五肉拿来。”

接着开始煸炒，炒出油脂的味道。

然后加入唐人街边买来的酱油，盐，冰。

红烧肉有很多种做法，有的会先放再放肉，但是卡尔的做法是先放肉。

接着开始翻炒，直到炒出色后。

“刺啦！”

倒入开水，调到小火，盖上锅盖，开始焖煮。“这样子就可以了吗，卡尔？”

看着卡尔停止动作，杰克问着。

“最后其实应该往里面倒点去腥的酒或者说茶叶水的但是没那个条件，所以就勉强这样子的吧。”

“可以吗？”

“红烧肉就是一道可以每家每户都有做法，随随便便就可以做的料理，没有固定的流程，有些人还会往里面加可乐呢，有什么不可以的。”

“是吗.”

杰克不是很懂，但是他把卡尔的操作大概记住了，要是之后米丝蒂觉得好吃的话，他也可以学着做。

“玉米煮好了。”

奥利弗掀开了另外一个锅的锅盖，在一团白雾气中看到了锅盖底下算不上晶莹剔透，却也黄的漂亮的玉米，迫不及待得拿出了一根，而后被烫的差点又是把它丢了下去。

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