第285章 要学会当一个独立的大人 (2-1)

第285章 要学会当一个独立的大人

周四，早上七点。

沈玉兰的晨跑队伍又壮大了。

昨天晚上猛炫三个半包子的那几个女生，一个不落，全在队伍里头。

灭绝师太发话了，不来不行，谁都不敢不当回事儿。

晨跑完，林音跟她那几个舍友一块儿奔食堂吃早饭。

好不容易买了点粥，找了个空位坐下来。

婴儿肥室友正低着头摆弄手机，冷不丁地惊呼了一声。

“我去，有人把包子摊发到咱们学校的表白墙上了。”

林音等人一愣，纷纷撂下筷子，迅速拿出手机找到学校的表白墙。

果不其然，在那一堆杂七杂八的信息里头，瞅见了这么一条。

上面写道：“喜报！喜报！南城艺术学院新增必吃榜——后门小吃街包子摊。根据本人亲眼所见，沈玉兰教授，以及夏校长，都光顾了这个包子摊。”

“甚至几条街之外，还有人特意骑车过来吃。据悉，这个包子摊的营业时间从晚上七点开始，大家有机会可以去尝尝！”

林音旁边，某个舍友顿时兴奋起来。

“诶，我昨儿好像拍包子照片了，等我发上去馋馋其他人。”

“你等等！”

林音抬手打断舍友施法，一脸严肃。

“我看你还是别了，要是这个包子摊真的火遍学校，以后咱们每次去不得排好长的队？”

“话是这么说，可我觉得就算咱们不说，这包子摊迟早也得火，连夏校长都去吃了。”

另一个室友道。

“那倒也是，是金子在哪里都会发光。”

林音一想，还真是这么个理儿。

这么好吃的包子，不火才怪，无非就是早一天晚一天罢了。

……

八点多，隔壁邻居大爷邀请苏尘和糯糯去自家果园里玩。

苏尘因为要准备摆摊的包子，就让丁管家陪着糯糯去了。

慢悠悠吃了个早饭过后，订购的食材也准时送到。

新添了玫瑰豆沙包这个新品，苏尘打算先把红豆泡上。

玫瑰豆沙包好不好吃，这豆沙可是关键中的关键，那必须得做好。

系统出品的红豆来自东北黑土地，颜色正红，颗颗饱满圆润，表皮光滑富有光泽，而且闻起来有股豆腥味，一看就是非常新鲜的好红豆。

仔细瞅瞅也没什么杂质，苏尘就直接倒入水中洗干净泡着了。

玫瑰呢也是云南那片田出品的新鲜瓣，闻了闻那香气，啧啧，浓郁芬芳得不像话。

于是苏尘吩咐两个保姆阿姨，把玫瑰切成细细的碎碎留着备用。

等吃完午饭，他把泡好的红豆分批倒入锅中，一倍的红豆三倍的水，接着就是开始煮。

煮熟之后锅内还会剩一点水，但豆子已经非常软烂，手指头轻轻一捻就能变成细腻香糯的泥。

趁热给红豆倒入滤网过掉水，再自然放凉。

红豆冷却好了，就取三分之二的豆子放入破壁机里打碎。

完了起锅加热，将剩下三分之一和打碎的红豆一起倒入锅内，豆沙泥中能吃出颗粒感，口感会更加好一些。

苏尘站在灶台前，不停用小火地翻炒着锅里的红豆。

左右翻炒均匀，再翻过来后压一压。

就这么炒了十多分钟，厨房里已经弥漫着满满的红豆香味了。

往红豆馅里加入白，和玫瑰瓣碎进去，均匀搅拌，继续翻炒。

加后豆沙会变软，需要再炒一两分钟。

就变成了甜甜馥郁的香味了。

苏尘尝了口，感觉甜度差点意思，又加了点麦芽。

这麦芽不仅能让豆沙粘性更好，包的时候也更容易成型。正准备做包子的面皮时，糯糯和丁管家回来了。

小崽子今天玩得很开心，甚至在回来的时候，还带了一整兜水果。

李子、桃子、葡萄，这些东西应有尽有。

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