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第203章 合着这队白排了呗! (2-1)

第203章 合着这队白排了呗!

蒜蓉黄瓜,讲究现拌现吃,时间一长,浸在蒜泥和醋中的黄瓜就变得暗沉酥软,口感大打折扣。

自己提前多调点蒜泥,摆摊的时候,让丁管家去拍黄瓜。

简单,方便。

这样出餐,多快啊!

系统提供的黄瓜,歪歪扭扭的,一点都不直溜,是纯天然不打药的品种。

长得也比较长,还粗细均匀,如果一头粗一头细的,粗的一截里头多半已经长出硬硬的籽来了,吃起来口感不好。

这种表面粗糙有刺,刺越硬越尖越新鲜,用手捏着轻轻一撸,有些扎手的,就是相当好的黄瓜了。

苏尘拿了两根,吩咐阿姨洗净,一人一半。

院子里,顿时响起一阵咯嘣咯嘣的声音。

“黄瓜味特别足诶,水灵灵的。”

“是啊,我小时候吃的黄瓜好像就是这个味道。”

吃完黄瓜,苏尘准备处理另一道菜的食材。

蒜蓉粉丝虾,这道菜技术也含量低。

就算是厨房新手,也准保一做一个准,成功率几乎百分之百。

送过来的正宗基围虾,是海水养殖的,身上的斑纹是一圈一圈的深色节。

这虾肉质紧致,口感鲜甜,比淡水养殖的虾口味好很多。

再在虾下面铺一层粉丝,蒸制后,汁水正好把粉丝浸透泡软,吃起来咸鲜软糯,带给人的满足感毫不逊色于虾。

可以说方便又美味了。

苏尘左手捞起一只虾。

用牙签在虾身第二节处插入、挑起,这样很容易就能取出整条虾线。

再拿剪刀将虾背剪开,动作那叫一个快准狠。

待两个阿姨洗完黄瓜,来到苏尘旁边观摩了一会,接过他手里的剪刀,就上手处理。

丁管家则不停的剥着蒜。

一个小时之后,食材全部准备完成。

苏尘带着糯糯以及丁管家、吴阿姨出门。

……

另一边。

在得知老板这周早上八九点就出摊了。

不少有钱有闲的南城食客们早上四五点就从家里出发,只为了能赶上第一波。

然后万盛街的不少店主和摊主,都非常的不适应。

“???”

大清早这街道上咋就堵了呢,动弹不得啊。

坐飞机的食客,也是赶上了好时候。

人刚下飞机。

直接就被堵在了机场。

他们落地就打车往横店赶。

真的想吃嘛,办法总比困难多的。

然后那些上班来不了横店的老食客,就非常的痛苦了。

“原以为大家都没钱,这次肯定很多人跟我一样吃不到老板做的蒜子瑶柱脯,没想到,没钱的只有我!为啥大家都说走就走啊!”

“可恶,我还在上班,就这样看着你们去找老板,太难受了!”

“我虽然有时间,但是没钱啊,随便跑一趟也是一笔不小的支出呢。”

“是啊,这周咱们就只能看看了。也不知道老板啥时候回来摆摊。”

“……”

讲真的,追美食,要是老板只在一个城市摆摊还好,对于金钱时间的消耗都不大。

再不济,买几份尝尝鲜肯定没问题。

但要是跑到外地,那真的,一大半的粉丝都追不起了。

只能眼睁睁看着别人吃老板做的美食,流口水。然后自己点份外卖,骗骗自己得了。

万盛街,苏尘还没来,但他昨天摆摊的跟前就有几十个人在排队了。

人群里,大家三三两两聚在一起聊天,一看就知道是南城那边来的。

“紧赶慢赶,总算赶上了。”

“可不是,一看直播,我就立马请假,三点钟就开车过来了。”

“笑死,群里人好多都过不来,说让帮忙打包一份带回去,怎么可能,这么多人,老板不限购才怪!!!”

“……”

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