第183章 (2-1)

第183章

第二天。

一觉醒来。

苏尘听到卧室外面有声响，走出去一看，管家他们都已经起床上班了。

嗯？

这才7点啊！

“你们怎么起这么早啊？”

苏尘看着几个新买的玻璃罐洗好了正在控水，蒜也剥皮了，小黄瓜、红白萝卜也都切好了。

就知道他们忙活的时间指定不短。

“有点认床，睡不着就先准备准备。”

丁管家不好意思地笑了笑。

苏尘点了点头，换了个新住处，可能多少是会有些不适应。

只是员工这么努力工作，自觉加班，他这不加工资都觉得过意不去。

等回头发工资的时候一定得给大家都加点。

做腌蒜也得泡个几天才能吃。

苏尘准备今天出摊再卖点甲。

甲易入味，口感柔嫩又有韧劲，和蒜蓉爆炒，是非常下饭的一道菜。

做蒜蓉甲粉，亦有一番风味。

再搭配上蒜泥白肉一起卖，这样一来，系统所要求的十种类别就有三种了。

拿定主意后，苏尘在系统上选了一些食材，随后便开始着手腌蒜。

这一大盆白鼓鼓的蒜瓣儿，蒜汁多，辛辣味浓，拿来腌点腊八蒜，比紫皮蒜泡出的更要脆香。

腊八蒜的腌制十分简单，但注意不要破坏蒜的根部。

蒜蒂切除虽然能够绿的更快，但泡蒜的醋十分容易浑浊，影响口感。

注意这点，再保持罐子干净，腊八蒜就已经完成了百分之七十。

苏尘把一头头雪白的蒜瓣扔进准备好的玻璃罐中，接着开始调味。

调料比例不同，腌蒜口味也会天差地别。

不过也没那么严格，想咋腌就咋腌，好吃就行。

只要去尝过就知道，家家腌的蒜味道都不一样。

苏尘在锅里倒入米醋、生抽和黄冰煮沸，关火等温度下降到六十度左右时，倒入玻璃罐，浸没蒜瓣。

等蒜变绿，就可以吃了。

蒜有咸甜之分，咸口的忙活完，自然也少不了醋蒜。

不过这醋蒜可并不是要一瓣一瓣的，而是要整头，还必须要新鲜，刚从地里挖出来的。

想着，苏尘趁着喝水的功夫，又再系统上面追加了一点食材。

至于黄瓜和萝卜，他分别腌制了两种口味，一种泡椒的一种甜辣的，平时拿来当小菜吃都十分解腻。

有丁管家他们帮忙，苏尘忙活完也才不到八点。

看着案板上摆放着的几个玻璃罐，里面红绿相间，白绿交错的，真是忍不住口齿生津。

腌蒜的坛子得密封好放在阴凉的地方。

这么热的天，丁管家干脆调好温度，把它们一一搬进了冰箱。

早饭两个阿姨趁着空档也给做好了。

昨晚做完虾仁馄饨后，还剩一点虾，今天就拿来做虾仁蔬菜蛋饼了。

还有鲜榨果汁、白煮蛋，和专门给糯糯准备的卡通鸡蛋三明治。

当苏尘进儿童房的时候，小丫头还在睡。

“糯糯，起床了，吃早饭了。”

听到吃饭两个字，她的眼睛刷得一下就睁开了。

醒是醒了，只是眼神还有些放空，呆呆的看着苏尘，伸出手让他抱抱。

洗完脸后，小表情都还是呆呆的，跟她头上那根竖起来的呆毛一样。

苏尘看着有点碍眼，伸手想把它弄下去，可是呆毛太顽强了，弄了几次都没有下去。

就还怪可爱的。吃完早饭，带上食材，父女俩便一起出发去摆摊。

……

另一边。

“咔！很好！”

“大家去吃早饭吧！”

导演一声令下。

群演们纷纷丢盔弃甲，迫不及待地涌向那几个摆放在地上的泡沫盒子。

这盒子里头是鸡蛋、馒头和豆奶。

白煮蛋嘛，除非鸡蛋是臭的，要不然都那个味。

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