178.第178章 老板你真有点东西啊！ (2-2)

暂时没客人来，苏尘打算先做一盘蒜泥白肉，打打样，好吸引顾客。

他从车载冰箱里拿出一块新鲜的猪肉，放进锅里。

等煮开后撇掉血沫，再放去腥三件套。

考虑到，蘸着黄瓜吃会更清爽一点。

趁着这个时间，苏尘把洗净的小黄瓜切成薄片，用排的手法整齐地码入盘中。

接着，把大蒜剥去外皮儿，切去蒜蒂，拿起捣蒜杵开始捣蒜。

重击下，蒜瓣渐渐破碎，汁液四溢，蒜味愈发浓郁。

此时，锅里也咕噜咕噜冒着泡，热气升腾。

包骏端着铁板豆腐，右手拿着筷子开吃，还想着再买点别的。

走了几步，目光突然被一辆白色的餐车吸引。

随后又瞟向餐车上挂着的小白板。

蒜泥白肉？

这啥玩意儿，没听过啊？

不过看着苏尘干净整洁的摊位。

闻着锅里不停撩拨着人味蕾的肉香，他深吸了一口气。

25元一份，这价格还要什么自行车啊。

买！

“老板，蒜泥白肉啥味儿，给来一份呗！”

包骏掏出手机，痛快地扫码付款。

这就来生意了，真是不错！

“好的，稍等啊！”

苏尘连连点头，看着火候差不多了，就从锅里把猪肉捞出来。

肉过了道凉水，平放在案板上。

随着手腕轻动，菜刀精准地切入白肉的一侧。

再往下一推一抹，薄肉片落下。

又大块，又薄。

“喔唷！老板这刀工帅的一批啊！”

只是看这片肉的动作，包骏就立刻被征服了。

太熟练太流畅了！

就是不知道，味道怎么样！

菜刀舞动之下，一片片白肉整齐地排列在案板上。

“肉片好了，你要配点黄瓜吗？免费的，不要的话，我就去调料汁了。”

苏尘放下菜刀，朝顾客笑着问了一句。

要是吃黄瓜的话，就先把黄瓜在盘子里铺个底，然后再用这白肉把黄瓜片包起来。

吃的时候，能先感受到白肉的韧性，接着是黄瓜的清新，蘸料的味道也能充分体现，口感有层次又美味。

此时此刻。

包骏原本还期待的神色，在听到肉好了后，直接蒙圈了。

什么？

就这白的肉，等会蘸点汁就好了？

难怪叫白肉呢！

一瞬间，他的目光紧紧锁定白肉，思绪却不由自主地飘回到刚才吃的肥肉筋上。

就那种滑腻、黏糊，呼之欲出的油腻感…

额…草率了草率了…

果然人还是不能太好奇。

钱都付出去了，再收回来那不是打自个儿脸吗？

“额，那就配点黄瓜吧！”

(本章完)

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