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168.第168章 鲲之大,一盘装不下 (2-2)

这么晚了,新老板竟然准备烤几条鱼来犒劳大家?

怎么烤鱼还有他们员工的份啊,这也太有些受宠若惊了吧。

“王总,茶已经为您泡好了,是给您端上来还是……”

小助理一个转身询问道。

王松立马摆了摆手。

“先放着吧…”

现在哪还有什么空喝茶啊,赶紧忙完了手头的工作,去吃老板做的烤鱼才是正道。

“笃笃笃……”

王松的手指在键盘上一顿敲。

还在度秒如年。

而底下的那些员工,近水楼台的人,已经直接抵达现场了。

鲲之大,一盘装不下。

鱼杀好洗干净装盘,半条鱼尾都还甩在外头。

这可是员工精选,特地在水塘里捞的最大的一批。

配菜也不含糊。

豆制品、菌菇啥的咔咔一顿洗,蔬菜就去渔场生态园里现薅,洋葱、土豆、大白菜、菠菜、茼蒿,想吃啥摘啥。

这么多配菜放进锅里炒一遍是不现实的。

直接先端上餐桌,一会儿在烤盘上现煮现吃。

土豆粉、宽粉也要多拿几包,以防老餮太多,不够吃。

餐车边。

苏尘把几条鱼在炭火上烤好后,先来了个麻辣味的底料。

冷油下锅,放入老姜、蒜、葱、洋葱炸香。

精选上乘的二荆条,灯笼椒,子弹头剁成段后,火辣的似被激怒的公牛那般劲爆。

把它们和椒一起搁进热锅里,小火缓缓翻炒,直至飘出缕缕焦香。

再来三勺红油酱和秘制调味料。

此刻,餐车前已然充斥着一股麻辣撩人的味道,气息逐步蔓延开来。

“阿嚏!”

不远处的工作人员禁不住打起了喷嚏。

苏尘将切好的配菜一同置入锅中,煸炒至断生。

又往里添了一点山泉水,炖煮一下。

底料色泽鲜红,饱含辛香料的红油,躁动地在锅中翻滚。

倘若长时间盯着锅里瞧,极易沉醉其中。

时间差不多了,苏尘直接端起锅,往鱼上一浇。

“好了,这盘烤鱼可以上桌了!”

“这么快!”

几个餐厅的工作人员大惊。

不过其实也不算快了,他们已经在这里来来回回装忙,走了五六圈了。

由于被香气影响,实在是静不下心来。

他们忙一会儿,就开风扇,开空调换气,开新风系统……

总之,能开的设备都给开了。

食堂里吃夜宵的钓鱼佬也受苦了。

普通的烤鱼就浓香四溢,何况是苏尘亲手做的。

嘴里正在嚼着的炒粉,忽然就不香了。

在那样浓烈麻辣香味面前,一切都显得寡淡无味。

一个精瘦的钓鱼佬馋得发出一声猪叫,“哐”的一下将碗重重倒扣在桌面上。

“憨子,哪来的烤鱼啊?你不是说食堂的夜宵炒粉最好吃吗?尼玛逗我呢这是!”

(本章完)

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