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71.第71章 完了完了,隔壁小孩馋哭了 (2-1)

第71章 完了完了,隔壁小孩馋哭了

苏尘今天可算是给自己放了个假。

压根儿就没打算出摊。

在舒舒服服地享受了一番推拿按摩服务后。

他就瘫在家里睡觉、打游戏,开启了快乐的躺平时光。

到了下午,眼见丁管家去接糯糯了。

苏尘这才伸了个懒腰。

准备做点甜点,先试验几个口味。

甜点嘛。

什么蛋糕、饼干、水果派、糕团、酥点、布丁……

说起来太多太多了。

要做什么,也全随自己心意。

苏尘在脑海中翻看着各种甜点的做法。

最后决定先做个芝士蛋糕。

主要是糯糯那个小馋猫就爱吃。

平时,小家伙每次经过蛋糕店,就走不动道了。

但外面的蛋糕店还真是让他不放心。

性价比低得可怜也就算了。

有些无良店家,为了多赚几个钱,就打着动物奶油的幌子,净用些植物奶油或者劣质奶油混在一起糊弄人。

还有蛋糕胚的新鲜度和水果选材也都是问题。

所以。

虽然糯糯爱吃,但平时苏尘买的也很少。

生怕植物奶油里的反式脂肪酸,会对小家伙的生长发育带来危害。

如今有了系统的食材和技能。

这下可以让小家伙好好满足一回了。

家里有保姆在,苏尘自然是选用了运送模式。

二十分钟后。

材料到了,他立马开始动手。

先做蛋糕底。

苏尘把消化饼干碾成均匀的细屑。

这玩意,不能太粗也不能太细,否则会影响口感。

黄油也要完全融化,与饼干屑充分混合后,压实铺在模具的下面。

接下来是制作奶糊。

苏尘用隔水加热的方法,将奶油芝士、黄油和纯牛奶进行加热,同时不断搅拌,再加入蛋黄、面粉搅拌均匀后就可以过筛了。

过好筛,加入打发好的蛋清搅拌均匀,再一起倒入模具中,用水浴法进行烘烤。

准备工作全部完成,下面就靠等。

渐渐地,细微的滋滋声传来。

透过透明的玻璃烤箱门,可以看到蛋糕糊的边缘呈现出淡淡的金黄色。

很快,蛋糕糊的中央也慢慢鼓起。

过了大约半个多小时。

客厅传来一阵开门声。

是糯糯回来了。

她一进屋,小鼻子一抽一抽的狂吸。

哇,好香啊!

今天有什么好吃的。

正想着,苏尘从厨房走了出来。

糯糯双手叉腰,故意将小嘴撅得高高的。

“哼,爸爸,你今天怎么没来接我呀!”

苏尘见小丫头气呼呼的样子,简直一阵好笑,立马将她抱了起来,往厨房走去。

“哟,还学会生爸爸气了,爸爸可是做了你最爱吃的蛋糕,马上就出锅了。”

“啊!真的吗?原来是蛋糕,难怪那么香!”

小家伙顺着爸爸的指引,满眼小星星的往烤箱里看去。

蛋糕表面金黄金黄的。

圆圆胖胖,很是可爱。

当芝士蛋糕从烤箱中被取出的那一刻,一股浓郁醇厚的奶香瞬间弥漫开来。

这是芝士特有的浓郁咸香与黄油奶香、蛋香相互交织,而形成的一种复合香味。

香气十分霸道嚣张。

横冲直撞的,谁也拦不住。

一路顺着窗户欢脱地飘啊飘啊,直往隔壁别墅钻去。

此时,隔壁别墅园里。

有个小男孩正在玩奥特曼。

他嘴中念念有词,十分入迷。

突然,小男孩闻到这股奶甜奶甜的香味。瞬间就愣住了。

晶莹的口水吧嗒吧嗒地往下掉。

他扔下手中的奥特曼,撒开脚丫子就往屋里跑。

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